രാത്രി വൈകി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് അനിദ്രയ്ക്കും അസ്വസ്ഥമായ സ്വപ്നങ്ങൾക്കും കാരണമാകുമോ?
കുവൈത്ത് ഉദ്യോഗസ്ഥർ, സ്ഥലങ്ങൾ, സംഘടനകൾ തുടങ്ങിയ പ്രത്യേക പേരുകൾ സ്റ്റാൻഡേർഡ് മലയാളം എഴുത്തിൽ സംരക്ഷിച്ച് വിവർത്തനം ചെയ്തു:
കഴിഞ്ഞ ദിവസങ്ങളിൽ പുറത്തുവന്ന ഒരു ശാസ്ത്രീയ പഠനം, രാത്രി വൈകി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും അസ്വസ്ഥമായ സ്വപ്നങ്ങളും ഭയങ്കര സ്വപ്നങ്ങളും (കാഴ്ചകൾ) വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് കാണിച്ചു. ഇത് ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത ഉള്ളവരിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ശ്രദ്ധേയമാണ്. 1082 വിദ്യാർത്ഥികളെ ഉൾപ്പെടുത്തി നടത്തിയ ഈ പഠനത്തിൽ, അവരുടെ ഭക്ഷണശീലങ്ങളും ഉറക്കശീലങ്ങളും സംബന്ധിച്ച ചോദ്യാവലികൾക്ക് മറുപടി നൽകി. ഇവരിൽ 40 ശതമാനം പേരും വൈകി കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ സ്വയം ബാധിക്കുന്നുവെന്ന് സ്ഥിരീകരിച്ചു. പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ഹെർബൽ ടീ എന്നിവ ചിലർക്ക് ഉറക്കാൻ സഹായിച്ചെങ്കിലും, മധുരപദാർത്ഥങ്ങൾ, പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കൂർത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഏകദേശം ഒരു നാലിലൊന്ന് പങ്കെടുത്തവരുടെ ഉറക്കത്തെ തകർത്തു. ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത ഉള്ളവരിൽ രാത്രി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും ഭയങ്കര സ്വപ്നങ്ങളും തമ്മിൽ ശക്തമായ ബന്ധം കാണപ്പെട്ടു; ഉറക്കം ബാധിക്കപ്പെട്ടവരിൽ ഇവരുടെ എണ്ണം ഗണ്യമായി വർദ്ധിച്ചു. ഗവേഷകർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നത്, രാത്രിയിലെ വയറ്റുവേദനയും ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ അസ്വസ്ഥതകളും അസ്വസ്ഥമായ സ്വപ്നങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു എന്നാണ്, ഇത് ശാരീരിക അനുഭവങ്ങൾ മനസ്സിൽ പ്രതിഫലിക്കുന്നുവെന്ന് തെളിയിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഏത് ഭക്ഷണവും വൈകി കഴിക്കുന്നത് ഭയങ്കര സ്വപ്നങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തി; ഉറക്കത്തിന് മുമ്പ് ഭക്ഷണം കഴിക്കാതിരിക്കുന്നവർ സ്വപ്നങ്ങൾ കൂടുതൽ നന്നായി ഓർക്കുന്നു. ഈ ഫലങ്ങൾ, രാത്രിയിൽ അമ്ലങ്ങൾ പുറന്തള്ളുന്നതിന്റെ കാര്യക്ഷമത കുറയുന്നതിനാൽ, ഗാസ്ട്രോഎസോഫേജിയൽ റിഫ്ലക്സ് രോഗം, ഇറേറ്റബിൾ ബൗവൽ സിൻഡ്രോം (IBS) തുടങ്ങിയ ദഹനവ്യവസ്ഥാ രോഗങ്ങളുമായി ഉറക്കക്കുറവ് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് കാണിക്കുന്ന മുൻ ഗവേഷണങ്ങളുമായി യോജിക്കുന്നു. എങ്കിലും, ഗവേഷകർ വ്യക്തമാക്കുന്നത്, ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ എല്ലാവരെയും നിർബന്ധിക്കുന്ന നേരിട്ടുള്ള കാരണബന്ധം ഈ പഠനം തെളിയിക്കുന്നില്ല എന്നാണ്. അതിനാൽ, ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ഉറക്കത്തിലുള്ള കൃത്യമായ സ്വാധീനം മനസ്സിലാക്കാൻ വ്യത്യസ്ത പ്രായക്കാരായ വിഭാഗങ്ങളെ ഉൾപ്പെടുത്തിയ വിശാലമായ ഭാവി ഗവേഷണങ്ങൾ നടത്താൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.