മനുഷ്യശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി12 ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നത് എന്താണ്?

മാംസം, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട എന്നിവ കഴിക്കുകയോ പോഷകാഹാര പൂരകങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് മാത്രം മതിയാകില്ല; വിറ്റാമിൻ B12 രക്തധാരയിലെത്താൻ സ്വാഭാവികമായ കോഫ്‌ട്രത, ആന്തരിക ഘടകം എന്നിവയും ആരോഗ്യമുള്ള കുടലുകളും ആവശ്യമാണ്. മനുഷ്യശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ B12 ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന എട്ട് പ്രധാന ഘടകങ്ങളുണ്ട്. ഇവയിൽ പ്രധാനപ്പെട്ടവ: 'ആന്തരിക ഘടകം' എന്നറിയപ്പെടുന്ന കുടൽ പ്രോട്ടീന്റെ കുറവ്, കോഫ്‌ട്രതയിലെ കുറവ്, അസിഡിറ്റി മരുന്നുകളുടെയും മെറ്റഫോർമിന്റെയും ദീർഘകാല ഉപയോഗം, ചെറുകുടലിലെ രോഗങ്ങളും ശസ്ത്രക്രിയകളും, കർശന സസ്യഭക്ഷണ രീതി, നൈട്രസ് ഓക്സൈഡിന് വിധേയമാകൽ എന്നിവയാണ്. രക്തസംശ്ലേഷണത്തിനും നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് പിന്തുണ നൽകുന്നതിനും ശരീരത്തിലെ ഡിഎൻഎ സംശ്ലേഷണത്തിനും വിറ്റാമിൻ B12 അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. എന്നാൽ അതിന്റെ ആഗിരണ പ്രക്രിയ അത്യധികം സൂക്ഷ്മത ആവശ്യപ്പെടുന്നതാണ്. വിദഗ്ധർ പറയുന്നത്, മാംസം, മത്സ്യം, മുട്ട തുടങ്ങിയ ഇതിൽ സമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുകയോ പോഷകാഹാര പൂരകങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് മാത്രം മതിയാകില്ല; രക്തധാരയിലെത്താൻ ആരോഗ്യമുള്ള കുടൽ പരിസ്ഥിതിയും സ്വാഭാവികമായ കോഫ്‌ട്രതയും ആവശ്യമാണെന്നാണ്. ആഗിരണത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നം 'ആന്തരിക ഘടകം' എന്ന പ്രോട്ടീന്റെ കുറവോ അഭാവമോ ആണ്. കോഫ്‌ട്രയിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ഈ പ്രത്യേക പ്രോട്ടീൻ വിറ്റാമിനുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ചെറുകുടലിന് അത് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിന്റെ കുറവ് (പേർണീഷ്യസ് അനീമിയ പോലുള്ള അവസ്ഥകളിൽ) വിറ്റാമിന്റെ പൂർണ്ണമായ നഷ്ടത്തിന് കാരണമാകുന്നു. കോഫ്‌ട്രയുടെ അമ്ലതയും നിർണ്ണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു; അതിന്റെ കുറവ് വിറ്റാമിനെ ഭക്ഷ്യപ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നതിനെ ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി ദീർഘകാല അമ്ലഹാനി മരുന്നുകളുടെയും അസിഡിറ്റി ചികിത്സകളുടെയും ഉപയോഗത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ദീർഘകാലം പ്രമേഹ മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നത് കുടലിലെ വിറ്റാമിൻ ആഗിരണത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനാൽ അതിന്റെ നിലവാരം നിരന്തരം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതേ സന്ദർഭത്തിൽ, ക്രോൺ രോഗം പോലുള്ള ചെറുകുടൽ രോഗങ്ങളോ അല്ലെങ്കിൽ ഇലിയം ഭാഗത്തെ ഏതെങ്കിലും അണുബാധകളോ കേടുപാടുകളോ ആഗിരണ കാര്യക്ഷമതയെ നെഗറ്റീവായി ബാധിക്കുന്നു. കോഫ്‌ട്ര അല്ലെങ്കിൽ കുടലിന്റെ ഭാഗങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്ന ശസ്ത്രക്രിയകൾക്ക് ശേഷം ഈ പ്രശ്നം കൂടുതൽ മോശമാകുന്നു. മറുവശത്ത്, കർശന സസ്യഭക്ഷണ രീതികൾ ജന്തുജാതമായ ഉറവിടങ്ങളുടെ അഭാവവും സമ്പന്നമാക്കിയ പകരക്കാരുടെ അഭാവവും കാരണം വിറ്റാമിൻ കുറവിന് കാരണമാകുന്ന ഘടകമായി ഉയർന്നുവരുന്നു. അവസാനമായി, നൈട്രസ് ഓക്സൈഡ് വാതകത്തിന് ആവർത്തിച്ചുള്ള exposure ശരീരത്തിലെ വിറ്റാമിന്റെ ജൈവ പ്രവർത്തനങ്ങളെ തടസ്സപ്പെടുത്താം. ഇതിന് വിപരീതമായി, ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നത് ചായ, കാപ്പി തുടങ്ങിയ സാധാരണ പാനീയങ്ങൾക്ക് ഈ അടിസ്ഥാന വിറ്റാമിന്റെ നിലവാരത്തിൽ യാതൊരു നെഗറ്റീവ് പ്രഭാവവും ഇല്ല എന്നാണ്. ഉറവിടം: health.mail.ru