ചോദ്യവും ഉത്തരവും
ചൂട് കൂടിയ കാലാവസ്ഥയിൽ ശരീരം തന്റെ വിഭവങ്ങൾ പുനഃക്രമീകരിക്കുകയും, അവയെ തണുപ്പിക്കുന്നതിനായി രക്തം അഗ്രഭാഗങ്ങളിലേക്ക് തിരിച്ചുവിടുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ദഹന പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. ഡോക്ടർമാർ പറയുന്ന പ്രകാരം, ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം താപ ഉത്പാദനം കുറയ്ക്കുക (ദഹന സമയത്ത് ഉണ്ടാകുന്ന താപം) നഷ്ടപ്പെടുന്ന ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ നികത്തുക എന്നിവയാണ്. അതിനാൽ, "വെള്ളം കൂടുതലുള്ള പച്ചക്കറികൾ ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായിരിക്കണം - കൂർക്ക (95-96% വെള്ളം), സെലറി തണ്ടുകൾ, ലെറ്റിസ്, പാലകം എന്നിവ ദഹന വ്യവസ്ഥയെ ബുദ്ധിമുട്ടിക്കാതെ അനുയോജ്യമായ അളവ് നൽകുന്നു, കൂടാതെ വിയർപ്പിലൂടെ നഷ്ടപ്പെടുന്ന പൊട്ടാസ്യം ശരീരത്തിന് ലഭ്യമാക്കുന്നു. പ്രോട്ടീനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള തരം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, വെള്ളത്തിലുള്ള മാംസം, വെള്ളത്തിലുള്ള മത്സ്യം, സമുദ്ര ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ, വേവിച്ച മുട്ട." കൂടാതെ, പ്രോബയോട്ടിക്സ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, സ്വാഭാവികമായും അടിച്ചുപുരട്ടാത്ത യോഗർട്ട്, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പുള്ള മാതർ, 5% കൊഴുപ്പുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ കുടലിലെ മൈക്രോബയോമിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. വാടർമെലൺ, മെലൺ, സിട്രസ് ഫലങ്ങൾ, ചെറി എന്നിവ തണുപ്പിക്കുന്നവയാണ്, പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച് കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ (ക്വിനോയ, ബൾഗർ, ബക്കുവിറ്റ്) ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഊർജ്ജം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി തണുത്ത അവസ്ഥയിൽ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. "ചൂടുള്ള മാംസം, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, കനത്ത സോസ് ഉള്ള വിഭവങ്ങൾ, മയോണൈസ് എന്നിവ ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം കൊഴുപ്പ് വയറിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം പുറത്തുവിടുന്ന പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു, ഇത് ഭാരം തോന്നലും ഉറക്കം വരലും ഉണ്ടാക്കുന്നു. വളരെ ഉപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ - ഉദാഹരണത്തിന്, സ്മോക്ക്ഡ് മാംസം, അച്ചാർ, കഠിനമായ ചീസ് - വെള്ളം സംഭരിക്കുന്നു, ഇത് ഉദ്വമനവും രക്തസമ്മർദ്ദം ഉയരലും ഉണ്ടാക്കുന്നു. ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കുന്ന മിശ്രിത സലാഡുകൾ ബാക്ടീരിയ വളർച്ചയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ പരിസ്ഥിതിയായി മാറുന്നു, ഇത് ഭക്ഷ്യ വഴി പകരുന്ന ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ക്രീം ഉപയോഗിച്ചുള്ള പേസ്റ്റ്രികളും യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ചൂട് കൂടിയ കാലാവസ്ഥയിൽ ചൂടുള്ള ചായ കുടിക്കുന്ന പതിവിന് ഒരു ശാരീരിക അടിസ്ഥാനമുണ്ട്, 70-80 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിലുള്ള പാനീയങ്ങൾ വായയിലെ റിസപ്റ്ററുകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഇവ തലച്ചോറിലെ ഹൈപ്പോതലാമസ് പ്രദേശത്തേക്ക് സിഗ്നൽ അയയ്ക്കുന്നു. ശരീരം വിയർപ്പ് കൂടുതലായി പുറത്തുവിടാൻ തുടങ്ങുന്നു, വിയർപ്പ് ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിന് ഉള്ളിലെ താപം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കുന്നു. മുറിയിലെ താപനിലയിലുള്ള (22-24 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്) തണുത്ത പാനീയങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ദാഹം ശമിപ്പിക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ഐസ്ഡ് പാനീയങ്ങൾ ഒരിക്കലും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ശുദ്ധമായ വെള്ളം ദിവസം മുഴുവൻ ചെറിയ ചുവടുകളായി കുടിക്കണം. ലെമൺ, പുദീന, കൂർക്ക എന്നിവയോടൊപ്പമുള്ള വെള്ളം, ഗ്രീൻ ടീ, പഞ്ചസാര ഇല്ലാത്ത ഹെർബൽ ഡ്രിങ്കുകൾ (പുദീന, മെലിസ), ലോ വാട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയ യോഗർട്ട് (ഉപ്പ് ചേർക്കാതെ) സന്തുലിതാവസ്ഥ പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ ഫലപ്രദമാണ്. ഉറവിടം: gazeta.ru"