നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശാന്തമാക്കുന്നതും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ

ഭക്ഷണം മാനസിക സമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള ശക്തമായ ഉപകരണമാണ്, കാരണം ഇത് മസ്തിഷ്കത്തെയും കോർട്ടിസോൾ തലത്തെയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയെയും നാഡീവ്യൂഹത്തിന്റെ പുനരുജ്ജീവനത്തെയും ബാധിക്കുന്നു. ആമാശയ സംവിധാനം സെറോടോണിന്റെ ഏകദേശം 90% ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു; ഇത് സമാധാനവും മാനസികാവസ്ഥയിലെ മെച്ചപ്പെടലും ഉണ്ടാക്കുന്ന ന്യൂറോട്രാൻസ്‌മിറ്ററാണ്. ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നത്, വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ശരീരത്തിന് തൽക്കാല ഊർജ്ജം നൽകുകയും ഡോപാമിൻ തലം ഉയർത്തുകയും ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും, തുടർന്ന് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ തലം വേഗത്തിൽ താഴുകയും, ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞ് ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം ആശങ്ക, ചിരിച്ചിൽ, ക്ഷീണം എന്നിവയുടെ ആക്രമണങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നാണ്. ഡോക്ടർമാർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നത്, കഠിനമായ ഡയറ്റുകളോ അനിശ്ചിതമായ ഭക്ഷണക്രമമോ മസ്തിഷ്കത്തിന് സ്ഥിരമായ ഗ്ലൂക്കോസ് തലം ലഭിക്കുന്നത് തടയുകയും, അത് വിശപ്പിനെ ഒരു ഭീഷണിയായി കണക്കാക്കി പ്രതികരിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നാണ്; ഇത് ആശങ്കയിലെ വർദ്ധനവായി പ്രകടമാകാം. മാനസിക സമ്മർദ്ദം നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നത്: എണ്ണയുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ, ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് (ദിവസവും 20-30 ഗ്രാം, കക്കാവ് അംശം കുറഞ്ഞത് 75% ആയിരിക്കണം), ബക്കവീറ്റ്, സാവധാനം പാകം ചെയ്ത ഓട്സ്, വറ്റൽ നാടുകൾ, വിത്തുകൾ, മുട്ട, ഇലക്കറികളും ക്രൂസിഫെറസ് സമൂഹത്തിൽ പെട്ട കായ്വർഗ്ഗങ്ങളും, കേഴ്കുമ, കേഴ്കുമ്പഴം എന്നിവയാണ്. മറിച്ച്, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകൾ, പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത മാംസം എന്നിവ ശരീരത്തിലെ ദീർഘകാല അണുബാധ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അണുബാശ്ചിത സൂചകങ്ങൾ ഉയരുന്തോറും ഡിപ്രഷനും ആശങ്കാ രോഗങ്ങളും വരാനുള്ള അപകടസാധ്യത കൂടുന്നു. കഠിനമായ മാനസിക സമ്മർദ്ദ സമയങ്ങളിൽ, കാഫിൻ, ഊർജ്ജ പാനീയങ്ങൾ, പഞ്ചസാര ചേർത്ത സോഡാ പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണമെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു; കൂടാതെ ചില സോസ്സുകളിലും കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പുള്ള യോഗർട്ടിലും ബോട്ടിലിലുള്ള ജ്യൂസുകളിലും മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാരകളും ഒഴിവാക്കണം. ഉറവിടം: 'RT'