"Food": Naipatupad ang 3 ilegal na pasilidad ng pagkain na pinamamahalaan mula sa mga pribadong tirahan

Isinagawa ng Pambansang Ahensya ng Pagkain at Nutrisyon, sa pakikipagtulungan ng Kagawaran ng Panloob at ng Komite ng mga Negatibong Pangyayari sa lalawigan ng Ahmadi, isang inspeksyonal na kampanya na nagresulta sa pagkuha ng tatlong pasilidad ng pagkain na pinamamahalaan sa loob ng mga pribadong tirahan at ginagamit para sa ilegal na pagbebenta at pagdaloy ng mga produkto ng pagkain. Ito ay bahagi ng masusing pagsisikap ng ahensya upang matiyak ang kaligtasan ng pagkain at maprotektahan ang kalusugan ng publiko.
Nagresulta ang kampanya sa pagbuo ng walong ulat ng paglabag, na kinabibilangan ng ilegal na pagdaloy ng mga produkto ng pagkain, pagdaloy ng pagkain sa hindi malinis na kondisyon, pagpapatakbo ng mga manggagawa nang walang sertipikong medikal, at hindi pagsunod sa pangkalahatang mga pamantayan sa kalusugan. Kinuha ang mga kinakailangang hakbang sa batas laban sa mga naglabag.
Binigyang-diin ng ahensya ang patuloy na pagsisikap ng mga awtoridad na magpatupad ng kontrol sa pakikipagtulungan sa mga kaugnay na ahensya upang labanan ang mga paglabag, upang mapanatili ang kalusugan at kaligtasan ng mga mamimili.
Ang mga kaugnay na ahensya ay nagpatupad ng malawak na mga inspeksyon na tumatarget sa ilang pasilidad ng pagkain na pinamamahalaan nang walang lisensya sa loob ng mga pribadong tirahan. Nagresulta ang mga kampanyang ito sa pagkuha ng maraming malubhang paglabag at pagkasira ng malaking dami ng mga produkto ng pagkain na hindi sumusunod sa mga pamantayan.
Sa detalye, isinagawa ang pag-atake at pagsubaybay batay sa masusing imbestigasyon na ginawa nang sama-samang ng Komite ng mga Negatibong Pangyayari at ng Kagawaran ng Panloob, kasama ang partisipasyon ng iba’t ibang kaugnay na ahensya, kabilang ang Kagawaran ng Kuryente at Tubig. Nagdulot ang imbestigasyon ng pagtukoy at pagsara ng higit sa apat na pangunahing lokasyon na ginagamit bilang mga bodega at sentro ng paggawa at pag-iimpake ng mga produkto ng pagkain sa mahinang kondisyon ng kapaligiran at kalusugan.
Inilarawan ni Mohammad Al-Azmi, tagapag-ayos ng pagkain, na ang mga pangunahing paglabag na natuklasan sa panahon ng inspeksyon ay ang mga sumusunod:
- **Pagpapatakbo ng pasilidad nang walang lisensya:** Pagpapatakbo ng mga pabrika at bodega ng pagkain sa loob ng mga pribadong yunit ng tirahan, na labag sa mga batas at regulasyon.
- **Kakulangan sa mga sertipikong medikal para sa mga manggagawa:** Walang mga balidong sertipiko na nagpapatunay na malaya ang mga manggagawa sa mga sakit at angkop para sa paghawak ng pagkain.
- **Mababang kondisyon ng pag-iimbak at pag-iimpake:** Muling pag-iimpake ng mga produkto ng pagkain sa hindi malinis na paraan, at pagkakaroon ng mga produkto na lumipas na ang expiration date at hindi sumusunod sa mga pamantayan.
- **Mga paglabag sa tirahan at manggagawa:** Pagtukoy sa mga walang lisensyang manggagawa, at pagkakaroon ng bilang ng mga palikuran na higit sa kakayahang tanggapin ng ilang pasilidad, nang walang pinakamababang mga kinakailangan sa kalusugan at kaligtasan.
Nagresulta ang mga operasyon sa pagkasira ng malaking dami ng iba’t ibang produkto ng pagkain na nabigyan ng katibayan na nasira at kontaminado dahil sa maling pag-iimbak. Kinuha ng mga kaugnay na awtoridad ang mga kinakailangang hakbang sa batas, kabilang ang buong pagsara ng mga lokasyon na naglabag, pagbuo ng mga opisyal na ulat laban sa mga naglabag, at pagpapasa ng mga file ng mga kaso sa mga ahensyang panghukuman at may kapangyarihan upang kunin ang angkop na aksyon.
Binigyang-diin ng mga ahensyang sumali sa kampanya ang patuloy na mahigpit na pagmamasid sa larangan upang pigilan ang sinumang gustong magmanipula sa kalusugan at kaligtasan ng mga mamimili, at hinikayat ang mga mamamayan at residente na mag-ulat anumang mapanuring negosyo o paglabag sa pagkain upang matiyak ang isang ligtas at walang panganib na kapaligiran.