'Pamahalaan ng Pagkain': Pagpapalakas ng Kamalayang Panlipunan upang Bawasan ang Pagkasira at Pagkalugi ng Pagkain

Ang mga opisyal ng Kuwait: Ang pagpapanatili ng pagkain ay isang magkakaibigang tungkulin na nakakatulong sa pag-iwas sa sobrang pagkonsumo at suporta sa pagpapanatili ng mga mapagkukunan para sa mga susunod na henerasyon.

Binigyang-diin ni Abir Al-Ramah, ang pinuno ng Pambansang Ahensya ng Pagkain at Nutrisyon, ang kahalagahan ng pagpapalawak ng kamalayan ng lipunan upang bawasan ang nawawala at nasasayang na pagkain. Binanggit niya na ang pag-aalaga sa pagkain ay isang magkakaibigang tungkulin na nakakatulong sa pag-iwas sa sobrang pagkonsumo, suporta sa pagpapanatili ng mga mapagkukunan, at pagprotekta sa mga likas na yaman para sa mga susunod na henerasyon.

Ito ay nagsabi sa isang pahayag sa media sa loob ng aktibidad na isinagawa ng ahensya sa kompleks ng “Avenues” bilang pagdiriwang ng Pandaigdigang Araw ng Pagpapahiwatig tungkol sa Nawawalang at Nasasayang na Pagkain, na nagtatapos tuwing Setyembre 29 ng bawat taon.

Inilarawan ni Al-Ramah na ang pagbabawas ng pagkasayang ng pagkain ay nagsisimula sa mga simpleng araw-araw na gawain, kabilang ang pagbili ng tamang dami para sa pangangailangan, tamang pag-iimbak ng pagkain, at paggamit ng natirang pagkain imbes na itapon ito. Binigyang-diin niya na ang pagtanggap ng mga gawaing ito ay nakakatulong sa pinakamainam na paggamit ng pagkain at mga mapagkukunan.

Dagdag niya na ang pagdating ng pagkain sa mga mamimili ay dumadaan sa maraming yugto at nangangailangan ng iba’t ibang pagsisikap at mapagkukunan, kaya’t ang pag-aalaga dito ay isang tungkuling nagpapakita ng pagpapahalaga sa biyayang ito. Inanyayahan niya ang mga miyembro ng lipunan na gawing istilo ng buhay ang matalinong pagkonsumo at makilahok sa pagpapalaganap ng kultura ng pagbabawas ng pagkasayang ng pagkain.