Ang 'Food' ay nagpapatibay sa kahalagahan ng pagpapalawak ng kamalayang pangkomunidad upang bawasan ang pagkalugi at pagkasira ng pagkain - Sarmad

Kinumpirma ni Abir Al-Ramah, ang pinuno ng Pambansang Ahensya ng Pagkain at Nutrisyon na nagsasagawa ng tungkulin, ang kahalagahan ng pagpapalakas ng kamalayan ng lipunan upang bawasan ang nawawala at nasasayang na pagkain. Binanggit niya na ang pag-iingat sa pagkain ay isang magkakaibigang responsibilidad na nakakatulong sa pagpapabuti ng konsumo, suporta sa pagpapanatili, at pagprotekta sa mga yaman para sa mga susunod na henerasyon.

Ito ay sinabi niya sa isang pahayag sa media sa loob ng aktibidad na isinagawa ng Ahensya sa kompleks ng “Avenues,” sa pagdiriwang ng Pandaigdigang Araw ng Pagpapahiwatig tungkol sa Nawawalang at Nasasayang na Pagkain, na nagdudulot tuwing Setyembre 29 ng bawat taon.

Inilarawan ni Al-Ramah na ang pagbabawas ng pagkasayang ng pagkain ay nagsisimula sa simpleng pang-araw-araw na gawain, kabilang ang pagbili ng angkop na dami para sa pagkonsumo, tamang pag-iimbak ng pagkain, at paggamit ng natirang pagkain imbes na itapon ito. Binigyang-diin niya na ang pagtanggap ng mga gawaing ito ay nakakatulong sa pinakamainam na paggamit ng pagkain at mga yaman.

Dagdag niya na ang pagdating ng pagkain sa taga-konsumo ay dumadaan sa maraming yugto at nangangailangan ng iba’t ibang pagsisikap at yaman, kaya’t ang pag-iingat dito ay isang responsibilidad na nagpapakita ng pagpapahalaga sa biyayang ito. Inanyayahan niya ang mga miyembro ng lipunan na gawing istilo ng buhay ang matalinong pagkonsumo at makilahok sa pagpapalaganap ng kultura ng pagbabawas ng pagkasayang ng pagkain.