Pag-aaral: Ang pagkain ng limang itlog kada linggo ay maaaring bawasan ang panganib ng pagkakaroon ng sakit ni Alzheimer - Sarmad

Ayon sa website na “Very Well Health,” ipinakita ng mga pananaliksik na ang itlog, na mayaman sa mga pangunahing bitamina at protina, ay maaaring bawasan ang panganib ng pagkakasakit ng mga matatanda sa sakit ni Alzheimer.

Isang kamakailang pag-aaral na inilathala sa Journal of Nutrition ay nagsuri sa mga benepisyo ng itlog para sa mga taong higit sa 65 taong gulang, at natagpuan na ang pagkain ng hindi bababa sa limang itlog kada linggo ay maaaring bawasan ang posibilidad ng pagkakasakit sa ganitong sakit.

Binanggit nito na kahit mahalaga ang pagkain ng itlog nang may katamtaman dahil sa mataas nilang antas ng kolesterol, tinutukoy ng mga nutrisyonista na nananatili itong pinagmumulan ng mga mahahalagang sustansya para sa mga tungkulin ng utak.

Maaaring magbigay ng proteksyon sa utak ang itlog dahil ang dilaw nito ay mayaman sa mga fosfolipido, na isang uri ng taba na mahalaga para sa kalusugan ng mga selula.