Ang sobrang pag-inom ng kape ay nagpapababa ng densidad ng buto ng mga matatandang babae

Isang bagong pag-aaral mula sa Australia ang nagpakita na ang ugnayan ng pagkonsumo ng kape at tsaa sa kalusugan ng buto ay may malaking pagkakaiba, lalo na sa mga matatandang babae. Ayon sa mga mananaliksik mula sa Unibersidad ng Flinders, ang sobrang pag-inom ng kape ay nauugnay sa pagbaba ng densidad ng mineral sa buto, habang ang pag-inom ng tsaa ay may kaugnayan sa bahagyang pagtaas ng densidad ng buto sa balikat.

Ang pag-aaral, na inilathala sa siyentipikong journal na "Nutrients" at batay sa datos na kinolekta sa loob ng isang dekada, ay sumusubaybay sa mga halos 10,000 na babae na may edad na 65 pataas sa loob ng 10 taon. Ang datos ay nakuha mula sa "Osteoporotic Fractures in Men Study" (Pag-aaral ng mga Pagsira ng Buto Dahil sa Osteoporosis), upang suriin ang anumang ugnayan sa pagitan ng mga gawi sa pag-inom ng kape at tsaa at mga pagbabago sa densidad ng mineral sa buto, na isang pangunahing sukatan sa pagtatasa ng panganib ng osteoporosis.

Ang osteoporosis ay isang malaking isyu sa kalusugan sa buong mundo, na apektado ang humigit-kumulang isang babae sa bawat tatlong babae na lumampas na sa edad na 50, at nagdudulot ng mga milyon-milyong pagsira ng buto tuwing taon. Dahil araw-araw na iniinom ng mga bilyun-bilyong tao ang kape o tsaa, anumang epekto, kahit pa ito ay maliit lamang, sa kalusugan ng buto ay maaaring magkaroon ng malawakang epekto sa antas ng populasyon.

Inilarawan ng mga mananaliksik na sukatin nila ang densidad ng mineral sa mga rehiyon ng balikat at leeg ng femur (butong hita), na dalawang lugar na malapit na nauugnay sa panganib ng pagsira ng buto, gamit ang mga advanced na teknolohiya sa pag-iimaging. Samantala, ang mga kalahok ay regular na nag-ulat ng kanilang mga gawi sa pag-inom ng kape at tsaa sa buong panahon ng pagsubaybay.

Nagresulta ang pag-aaral sa iba't ibang konklusyon para sa dalawang inumin, kabilang ang:

• Pagbaba ng densidad ng mineral sa mga babae na umiinom ng higit sa limang tasa ng kape araw-araw.

Binigyang-diin ng kasamang mananaliksik na si Ryan Liu na ang mga "catechins" na mayaman sa tsaa ay maaaring pumukaw sa pagbuo ng buto at pababain ang proseso ng pagkasira nito, habang ang caffeine sa kape ay maaaring makagambala sa pagsipsip ng calcium at sa mga proseso ng metabolism ng buto, ayon sa mga nakaraang pag-aarang laboratoryo. Idinagdag niya na ang mga epektong ito ay limitado at maaaring bahagyang mapantayan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gatas sa kape.

Ayon kay Associate Professor Enow Liu mula sa Kolehiyo ng Medisina at Pampublikong Kalusugan ng unibersidad, iba-iba rin ang epekto base sa iba pang mga salik sa kalusugan at estilo ng buhay. Mas malakas na negatibong epekto ang nauugnay sa kape sa mga babae na may mataas na antas ng pagkonsumo ng alak sa buong buhay, habang ang mga benepisyo ng tsaa ay mas malinaw sa mga babae na may obesity.

Binigyang-diin ng mga mananaliksik na bagama't may statistical significance ang mga pagkakaibang natuklasan ng pag-aaral, nanatili itong maliit ang laki at hindi nangangailangan ng malalaking pagbabago sa pang-araw-araw na gawi ng mga indibidwal. Pinatutunayan nila na ang calcium at bitamina D ay nananatiling pangunahing pundasyon ng kalusugan ng buto, habang ang pag-inom ng isang tasa ng tsaa araw-araw ay maaaring maging simpleng karagdagang hakbang upang suportahan ang tibay ng buto sa mga matatandang babae habang sila ay tumatanda.