Ang oatmeal ay nagpapababa ng masamang kolesterol... sa loob ng dalawang araw lamang!
Ayon sa isang ulat na inilathala ng gbnews.com, natuklasan ng mga mananaliksik mula sa Unibersidad ng Bonn sa Alemanya na ang pagsunod sa isang intensibong diyeta na nakabase lamang sa oatmeal sa loob ng 48 oras ay maaaring bawasan ang antas ng masamang kolesterol (LDL) ng humigit-kumulang 10 porsyento, at patuloy na nananatiling maganda ang epekto nito sa loob ng ilang buwan pagkatapos matapos ang eksperimento. Ayon sa ulat, ang benepisyo na ito ay dulot ng "beta-glucan," isang materyal na matatagpuan sa oatmeal at barley, na isang natutunaw na hibla na nagpapabagal sa proseso ng pagtunaw at nakakatulong sa pagbawas ng pagsipsip ng kolesterol.
Isang eksperto sa nutrisyon, ayon sa mga pahayag na inilathala ng website, ay nagpaliwanag na ang materyal na ito ay tumutulong din sa pagpapanatili ng katatagan ng antas ng asukal sa dugo, at binigyang-diin na ang makikitang pag-unlad sa antas ng kolesterol ay karaniwang nauugnay sa patuloy na mga pagpili sa pagkain, hindi sa isang pansamantalang hakbang. Inirerekomenda nito na dagdagan ang pagkonsumo ng natutunaw na hibla sa pang-araw-araw na mga pagkain, habang siguraduhing umiinom ng sapat na tubig upang suportahan ang proseso.
Ayon sa mga medikal na pinagkukunan, ang inirerekomendang araw-araw na dosis ng materyal na ito at ang pangunahing pinagkukunan nito sa pagkain ay:
• Humigit-kumulang 3 gramo ng "beta-glucan" araw-araw, na isang dosis na sinusuportahan ng maraming siyentipikong pagsusuri.
• Barley, na may babala na naglalaman ito ng gluten, kaya maaaring hindi angkop para sa ilang tao.
Sa kabilang banda, ipinakita ng mga pag-aaral na kumparatibo na ang pagkain ng katamtaman na dami ng oatmeal araw-araw sa loob ng anim na linggo ay hindi nakapagbigay ng parehong epekto na dulot ng maikling intensibong diyeta, na nagpapahiwatig na ang pagtuon sa oras ng dosis ay maaaring may papel sa kanyang kahusayan.
Inirerekomenda ng mga medikal na pinagkukunan na huwang tingnan ang oatmeal bilang ganap na kapalit ng balanseng diyeta, kundi bilang isang karagdagang bahagi ng isang sistemang mayaman sa hibla, at mahalagang kumonsulta sa doktor bago gumawa ng anumang malaking pagbabago sa pagkain, lalo na para sa mga may mga kronikong kondisyon sa kalusugan.
