Isang kilo ng prutas.. katumbas ng 20 kubiko ng asukal

Rim Kasim - Kilala ang prutas sa mga hindi matatapos na natural na benepisyo nito, at madalas itong itinuturing na perpektong meryenda, na inirerekomenda na kainin nang walang limitasyon. Gayunpaman, nag-aalok ang mga eksperto sa nutrisyon, tulad ni Dr. Lawrence Bloumi, ng ibang pananaw na mas tumpak, na lubos niyang inirerekomenda na huwag itong kainin bilang meryenda sa buong araw dahil sa mataas nilang nilalaman ng asukal. Ayon sa isang ulat na inilathala ng French newspaper Le Figaro, ipinaliwanag ng eksperto na "ang prutas ay nagbibigay sa atin ng mga hibla, bitamina, at antioxidants, at hindi kinakailangang nakakatulong sa ating kalusugan, ngunit mayaman din ito sa asukal. At ang pag-angkin na ang natural na asukal sa prutas ay mas malusog ay walang batayan sa kalusugan." Dagdag pa niya: "Hindi nahahati ng katawan ang pagkakaiba ng glucose at fructose na nasa prutas, at ang glucose at fructose na nasa sucrose, mga inuming may asukal, o asukal na idinadagdag sa yogurt o kape." Paliwanag niya: "Para sa katawan, glucose at fructose lang ang mga ito, kaya hindi gaanong mahalaga ang pinagmulan ng asukal; ang mahalaga ay ang dami ng asukal na pumapasok sa katawan sa huli." Mabilis na tumataas ang dami ng asukal na kinakain kapag sobra sa pagkain ng prutas. Ayon sa eksperto, ang karaniwang prutas ay may humigit-kumulang 10% na asukal, kabilang ang glucose at fructose. Ibig sabihin, ang pagkain ng isang kilogramo ng prutas araw-araw ay nagbibigay ng humigit-kumulang 100 gramo ng asukal. Dahil ang isang piraso ng asukal ay may timbang na humigit-kumulang 5 gramo, ang daming ito ay katumbas ng humigit-kumulang 20 piraso ng asukal. Sa pananaw na ito, karapat-dapat na suriin muli ang ideya ng palitan ang mga biskwit ng tsokolate ng prutas sa walang limitasyong dami, kahit mayroon itong mga benepisyo sa nutrisyon. ◄ Tatlong piraso ng prutas araw-araw.. hindi hihigitan Ang pinakamahalagang tanong: Ilan piraso ng prutas ang dapat kainin araw-araw? Ipinaliwanag ng eksperto sa nutrisyon na tatlong piraso araw-araw ay sapat na, dahil nagbibigay ito ng pagkakataong makakuha ng mga bitamina at antioxidants na nasa prutas, nang hindi sobra sa pagkain ng asukal.