Ang kape ay maaaring magbigay sa iyo ng mas kaunting taba at mas magandang kalamnan

Nour Nour al-Din – Para sa mga milyon-milyong tao, nagsisimula ang araw sa isang tasa ng kape upang hanapin ang gising at pokus. Gayunpaman, isang bagong pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang epekto ng karaniwang inuming ito ay maaaring lumampas sa pagpapataas ng pagiging alerto; natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga taong regular at mas maraming kape ang inumin ay may tendensyang magkaroon ng mas mababang antas ng taba, lalo na ang visceral fat na nakapaloob sa tiyan, kasama ang mas mahusay na masa ng kalamnan at mas angkop na mga indikasyon ng metabolismo. Inilathala ang pag-aaral sa European Journal of Nutrition, at batay ito sa datos na kumuha sa higit sa 2,200 kalahok na kinolekta habang sinusubaybayan sila noong sila ay 46 taong gulang, bilang bahagi ng North Finland Birth Cohort noong 1966. Kasama sa datos ang mga antas ng pagkonsumo ng kape, kasama ang mga pagsukat ng Body Mass Index (BMI), ratio ng baywang sa balakang, porsyento ng taba, at masa ng kalamnan.

Mas kaunting taba sa tiitan kahit magkaparehong timbang

Ipinaliwanag ng mga resulta na ang mga kalahok na uminom ng mas maraming kape ay may mas mababang porsyento ng kabuuang taba at visceral fat, kasama ang mas mahusay na skeletal muscle mass, kumpara sa mga hindi uminom ng kape, kahit na magkapareho ang BMI ng dalawang grupo. Mahalaga ang visceral fat dahil ito ay nakapaligid sa mga organ sa loob ng tiyan, at ang mataas na antas nito ay nauugnay sa mas mataas na panganib ng pagkakaroon ng diabetes na uri 2, sakit sa puso, at fatty liver disease.

Ano ang nangyari sa mga amino acid?

Natuklasan din ng mga mananaliksik na ang mataas na pagkonsumo ng kape ay nauugnay sa mas mababang antas ng branched-chain amino acids (BCAAs) sa dugo sa mga lalaki at babae. Ang mataas na antas ng mga amino acid na ito ay isang indikasyon na sa mga nakaraang pag-aaral ay nauugnay sa obesity, diabetes na uri 2, at sakit sa puso. Gayunpaman, binibigyang-diin ng mga mananaliksik na ang resulta na ito ay hindi nagpapatunay na ang kape ay direktang nagpapababa ng mga amino acid na ito; maaaring magkaiba ang mga tagahilig sa kape sa iba pang mga salik na may kinalaman sa mas mabuting kalusugan.

Nakakaagham na epekto sa mga lalaki

Nagpakita ang mga resulta ng karagdagang mga indikasyon kapag sinuri ang datos ayon sa kasarian. Sa mga lalaki, ang mataas na pagkonsumo ng kape ay nauugnay sa mas mahusay na mga indikasyon para sa mga antas ng glucose at insulin. Nagbigay-liwanag ang mga resulta sa mga mananaliksik, dahil ang mga nakaraang pag-aaral ay nag-uugnay sa pagpapabuti ng mga indikasyong ito sa pagbaba ng panganib ng metabolic syndrome at diabetes na uri 2. Gayunpaman, hindi ibig sabihin ng mga resulta na ang pag-inom ng kape ay maaaring maging basehan upang itaas ang antas ng testosterone sa mga lalaki, dahil hindi pa nasusukat ng pag-aaral ang isang sanhi-ebang ugnayan sa pagitan ng dalawang bagay, at ang pattern na hormonal na ito ay hindi lumitaw sa parehong antas sa mga babae.

Bakit maaaring magkaroon ng ganitong epekto ang kape?

Maaaring magmukhang ang caffeine ang nagsisilbing dahilan, ngunit mas komplikado ang kape. Ito ay naglalaman ng higit sa isang libong mga compound na may biological na aktibidad, kabilang ang caffeine, chlorogenic acids, trigonelline, at iba pang mga compound na nabubuo sa halaman. Naniniwala ang mga eksperto na ang ilang sa mga ito ay maaaring makaapekto sa metabolism ng glucose, taba, at enerhiya, habang maaaring may maliit na epekto lamang ang caffeine sa gutom at bilis ng metabolismo. Gayunpaman, hindi pa nasusukat ng mga siyentipiko ang isang partikular na compound na responsable sa mga resulta na lumitaw sa pag-aaral.

Hindi pantay-pantay ang lahat ng tasa ng kape

Magkaiba ang simpleng itim na kape sa mga inuming may kape na mayaman sa asukal, cream, at flavored syrups, na maaaring maglaman ng daan-daang calories. Ipinaliwanag ng nutritionist na si Monique Richard sa isang pahayag sa Medical News Today na ang kape ay dapat maging bahagi ng limitadong dami sa isang buong atustong istilo ng pamumuhay na kabilang ang sapat na pagkuha ng protina at hibla, pagsasanay ng resistance at pisikal na gawain, kasama ang mahusay na tulog at pamamahala ng stress. Kaya, ang pagdaragdag ng ilang tasa ng kape sa isang hindi malusog na diyeta ay hindi makakapagpapalit sa mga pangunahing salik na ito, at hindi ginagawang solusyon ang kape mismo upang makamit ang mas mabuting kalusugan.