Al-Rumaih: Pagpapalaganap ng Kultura ng Pagbabawas ng Pagkasira ng Pagkain

Kinumpirma ni Abir Al-Ramah, ang tagapangasiwa ng Pambansang Ahensya ng Pagkain at Nutrisyon na may pananatiling tungkulin, ang kahalagahan ng pagpapalakas ng kamalayang panglipunan upang bawasan ang nawawala at nasasayang na pagkain. Binanggit niya na ang pag-iingat sa pagkain ay isang magkakaibigang responsibilidad na nakakatulong sa pagpapaliit ng konsumo, pagpapatibay ng katatagan, at pagpapanatili ng mga yaman para sa mga susunod na henerasyon. Ito ang sinabi niya sa isang pahayag sa media sa loob ng aktibidad na isinagawa ng Ahensya sa Avaniuz Complex, bilang pagdiriwang ng Pandaigdigang Araw ng Pagpapahiwatig tungkol sa Nawawalang at Nasasayang na Pagkain, na isinasagawa tuwing Setyembre 29 ng bawat taon. Ipinaliwanag ni Al-Ramah na ang pagbabawas ng pagkasayang ng pagkain ay nagsisimula sa mga simpleng pang-araw-araw na gawi, kabilang ang pagbili ng angkop na dami para sa pagkonsumo, tamang pag-iimbak ng mga pagkain, at paggamit ng natirang pagkain imbes na itapon ito. Binigyang-diin niya na ang pagtanggap sa mga gawaing ito ay nakakatulong sa pinakamainam na paggamit ng pagkain at mga yaman. Dagdag niya na ang pagdating ng pagkain sa taga-konsumo ay dumadaan sa maraming yugto at nangangailangan ng iba’t ibang pagsisikap at yaman, kaya’t ang pag-iingat dito ay isang responsibilidad na nagpapakita ng pagpapahalaga sa biyayang ito. Inanyayahan niya ang mga miyembro ng lipunan na gawing istilo ng buhay ang mapanuring pagkonsumo at makilahok sa pagpapalaganap ng kultura ng pagbabawas ng pagkasayang ng pagkain.