Ang “Pagkain” at “Mga Isyu”: Mga Bisita upang Inspeksyuhin ang mga Pagkain sa mga Kooperatiba

Nagsimula ang Kagawaran ng mga Isyu Panlipunan, sa pamamagitan ng Sector ng Kooperasyon, na magtiyak sa pagpapatupad ng mga biglaang inspeksyon sa mga kooperatibo, kasama ang General Food and Nutrition Authority, upang matiyak ang pagsunod sa mga alituntunin at regulasyon na nag-aayos ng operasyon, ang kaligtasan ng mga proseso sa pagtanggap at pag-iimbak ng mga produktong pangkalusugan, at ang mga mekanismo sa pagtrato sa mga nasira at ibinalik na produkto.

Siniguro ni Dr. Siddiq Isa, ang Acting Deputy Minister ng Kagawaran ng mga Isyu Panlipunan, na ang inspeksyon ay isinagawa sa isang kooperatibo na napili nang random, at inihayag na ang mga susunod na inspeksyon ay sakopin ang karagdagang mga kooperatibo upang matiyak ang kanilang pagsunod sa mga batas at regulasyon na ipinapatupad ng Kagawaran at ng General Food and Nutrition Authority.

Inilarawan ni Isa na ang inspeksyon ay sumaklaw sa pagsusuri ng mga mekanismo sa pagtanggap, paghahatid, at pag-iimbak ng mga produktong pangkalusugan, kasama ang pagsusuri sa mga proseso sa pagtrato sa mga nasira at ibinalik na produkto, at pagsusuri sa iba’t ibang produktong pangkalusugan sa loob ng kooperatibo, kabilang ang mga keso, olives, langis, biskwit, kakao, pasta, at iba pa, upang matiyak ang kanilang kaligtasan at tamang pag-iimbak.

Binanggit ni Isa na ang inspeksyon ay hindi nagdulot ng mga paglabag, ngunit may ilang mga obserbasyon na isinulat at ipinasa sa pamamahala ng kooperatibo, na agad na naayos. Siniguro niya na ang layunin ng mga inspeksyong ito ay upang matiyak ang kaligtasan ng pagkain at ang pagsunod ng mga kooperatibo sa mga itinakdang proseso at kondisyon.

Inilarawan niya na batay sa mga ulat at reklamo na natatanggap ng Kagawaran, binubuo ang mga komite ng audit upang suriin ang mga operasyon ng mga kooperatibo, at kung matatagpuan ang malubhang paglabag sa pananalapi o administratibo, isasagawa ang mga legal na hakbang upang iwan ang mga board ng direktor o i-disolve ang mga ito, at ang Kagawaran ang magtatag ng bagong board upang ayusin ang direksyon ng operasyon ng mga kooperatibo.

Nagsabi siya na maraming kooperatibo ang nagsimula na ayusin ang kanilang mga mekanismo ng operasyon at gumagalaw nang wasto, at siniguro niya na ang kasalukuyang yugto ay kumakatawan sa “panahon ng disiplina, accountability, at matigas na pagpapatupad ng batas,” at binigyang-diin niya na “walang sinuman na nasa itaas ng batas.”

Siniguro niya ang pagbubukas ng Kagawaran sa mga pagbabago na may kinalaman sa mga sentral na merkado, mga paraan ng operasyon ng mga malalaking tindahan, at mga pamumuhunan dito, at binanggit ang paglabas ng bagong regulasyon bilang numero 196 ng taong 2026, na sisimulang ipatupad pagkatapos matapos ang electronic platform sa loob ng maikling panahon at bago ang itinakdang petsa.

Sa kanyang bahagi, sinabi ni Dr. Saud Al-Jalal, ang General Manager ng mga Isyu ng Inspeksyon at Pagsubaybay sa General Food and Nutrition Authority, na ang inspeksyon ay may layuning palakasin ang sama-samang kooperasyon sa pagitan ng dalawang panig, at matiyak ang kaligtasan ng mga produktong pangkalusugang ipinapakita at iniimbak sa mga kooperatibo.

Inilarawan niya na ang inspeksyon ay sumaklaw sa pagsusuri sa mga bodega ng isang kooperatibo, pagsusuri sa mga paraan ng pag-iimbak at pagpapanatili ng mga produktong pangkalusugan, kasama ang pagmamasid sa lugar ng mga nasira, at pagsusuri na ito ay hiwalay sa mga lugar ng paghahanda ng pagkain, upang mapanatili ang kaligtasan ng mga produkto at mga konsyumer.

Binanggit niya ang patuloy na mga inspeksyon sa mga kooperatibo sa lahat ng lalawigan, kasama ang koordinasyon upang isagawa ang karagdagang mga bisita sa hinaharap, at siniguro niya na ang mga inspektor ng Authority ay gumagana nang 24/7 sa iba’t ibang lalawigan upang mapanatili ang kaligtasan ng mga konsyumer.