Ang tuyo ay nagbabanta sa "puting ginto" sa Europa; ang presyo ay umabot sa 4,000 euros bawat kilo

Ang puting truffle, isa sa pinakamahal na uri ng mga hiniwà sa mundo, ay kinakaharapang mahirap na panahon sa mga kagubatan ng Europa matapos ang mga alon ng init at kakulangan sa ulan na nagdulot ng pagbaba ng ani at pagtaas ng presyo, kasabay ng mga alalahanin na maaaring magpatuloy ang epekto ng pagbabago ng klima sa kanyang produksyon.

Sa rehiyon ng Piedmont sa hilagang Italya, napansin ng mga tagahanap ng truffle mula sa pagsisimula ng panahon noong simula ng Oktubre na naging mas maliit at mas bihira ang mga prutas.

Inilarawan ng Pambansang Sentro ng Italya para sa Pag-aaral ng Truffle na ang tagtuyot noong Hulyo at Agosto ay nagpahina ng produksyon at nagpabilis sa pagkasira ng mga prutas.

Sa sikat na palengke ng Alba, tumataas ang mga presyo ng 20 hanggang 30% kumpara sa nakaraang taon, habang ang presyo bawat kilo ay nasa pagitan ng 2,000 hanggang 5,000 euro, depende sa kalidad, ayon sa mga ulat ng mga Italianong pahayagan.

Umabot ang problema sa Croatia, kung saan tinatayang bumaba ang ani ng humigit-kumulang 30%, habang ang presyo bawat kilo ay umabot sa 4,000 euro.

Babala ng mga eksperto ang pag-ubos ng mga likas na kapaligiran na angkop para sa paglago ng puting truffle, ngunit hindi inaasahan ang pagkawala nito sa malapit na hinaharap.

Sinusubukan ng mga mananaliksik ang mga solusyon na kinabibilangan ng pagtatanim muli ng mga puno, pagpapabuti ng pamamahala ng mga kagubatan, at irigasyon, ngunit maaaring kailanganin ng mga resulta ang mahabang panahon, lalo na dahil ang komersyal na pagtatanim ng puting truffle ay mas mahirap pa kaysa sa itim na truffle.