Ang pagkalat ng oras ng pagkain sa pagitan ng mga araw ng trabaho at mga bakasyon ay isang tahimik na panganib na nagbabanta sa kalusugan ng puso ng mga lalaki!

Ang madalas na pagbabago sa oras ng pagkain sa pagitan ng mga araw ng trabaho at mga wakas ng linggo ay nakakaugnay sa pagtaas ng panganib ng pagkakasakit ng mga sakit sa puso at damdigin, lalo na sa mga lalaki. Tinatawag ng mga mananaliksik ang biyolohikal na pagkabalisa na dulot ng paglipat ng ugaliang pang-pagkain bilang "pagkakaiba ng oras ng pagkain," isang konsepto na tumutukoy sa isang kalagayan na malapit sa pagkapagod sa paglalakbay dahil sa paglilipat sa iba't ibang time zone, ngunit ito ay nangyayari dahil sa pagkalito ng internal na orasan ng katawan sa pamamagitan ng pagpapaliban o pagpapahina ng oras ng mga pangunahing pagkain. Hindi lamang ito tungkol sa pagpapaliban ng isang partikular na pagkain, kundi tungkol sa pagsukat ng pagkakaiba ng oras sa pagitan ng gitnang bahagi ng panahon ng pagkain sa mga araw ng trabaho at ang katumbas nito sa mga araw ng bakasyon, kung saan negatibong naapektuhan ang biyolohikal na pagkakakilanlan kapag ang buong bintana ng pagkain ay lumipat ng ilang oras.

Batay ang mga resulta sa pagsusuri ng datos ng higit sa 104,000 na matatanda na indibidwal sa loob ng isang mahabang panahong pag-aaral sa Pransiya na sumubaybay sa mga kaso ng sakit ng coronary heart at cerebrovascular disease, at natuklasan na bawat karagdagang oras ng pagkakaiba ay nagpapataas ng panganib sa mga lalaki ng isang mahahalagang antas, habang hindi natukoy ang katulad na ugnayan sa mga babae, at hindi rin ipinakita ng pag-aaral ang ugnayan sa mga stroke. Inuugnay ng mga siyentipiko ang epekto na ito sa katotohanang ang katawan ay gumagana ayon sa mga tiyak na internal na biyolohikal na orasan na namamahala sa paghuhugot, tulog, paglabas ng mga hormone, presyon ng dugo, at sensitibidad sa insulin, at ang oras ng pagkain ay isang sentral na senyales na nag-aayos ng mga orasan na ito, kaya ang biglaang at patuloy na pagbabago ay nagdudulot ng kakapagkakaibahan sa pagitan ng pang-araw-araw na ugali at biyolohikal na ritmo.

Bagama't may mga indikasyon na ito, pinapanatili ng pag-aaral na may katangiang obserbasyon na hindi ito nangangahulugang ipinatutupad ang mahigpit na mga limitasyon sa pamilyar na pagkain, lalo na't ang sample ay kasama ang mataas na porsyento ng mga babae na interesado sa kalusugan, na naglilimita sa pagpapalawak ng mga resulta, at nananatili ang mga tradisyonal na salik tulad ng kalidad ng pagkain, pisikal na aktibidad, pag-iwas sa pagtataho, kontrol sa timbang, at tulog bilang mga pundasyon ng kalusugan ng puso, kasama ang oras ng pagkain bilang isang karagdagang salik na nagpapalakas ng sistema na ito.