«Pagkain»: Naipatupad ang isang pasilidad na nagdidisenyo ng masamang pagkain at pinapalitan ang mga frozen na karne upang ibenta bilang sariwa sa «Kabisera»

Si Nada Abu Nasr: Matagumpay na naipagtibay ng Pambansang Ahensya ng Pagkain at Nutrisyon, sa pamamagitan ng Directorate ng Inspeksyon ng lalawigan ng Kabisera, at sa pakikipagtulungan ng Kagawaran ng Loob, na kinatawan ng Directorate ng Kaligtasan ng Lalawigan ng Kabisera, ang isang pasilidad sa pagkain na nagkasala ng maraming malubhang paglabag, kabilang ang pagdaloy ng masamang at hindi sumusunod sa mga pamantayan na pagkain, ang pagpapaalis ng yelong karne upang ibenta ito bilang sariwa, pati na rin ang mga paglabag na may kinalaman sa pangkalahatang kalinisan, mga lisensya, at mga sertipikong medikal ng mga manggagawa.

Ang kampanya ay nagresulta sa paggawa ng sampung (10) mga ulat ng paglabag, pagsara ng pasilidad, at pagkasira ng mga hindi sumusunod na materyales sa pagkain na may kabuuang timbang na 134.116 kilogramo, sa ilalim ng patuloy na mga pagsisikap ng ahensya upang protektahan ang kalusugan ng mamimili at tiyakin ang kaligtasan ng pagkain na ipinagbibili sa mga merkado.

Isinagawa ng Pambansang Ahensya ng Pagkain at Nutrisyon, na kinatawan ng Directorate ng Inspeksyon ng lalawigan ng Farwaniya, isang inspeksyon sa ilang mga pasilidad sa pagkain, bilang bahagi ng kanilang patuloy na mga pagsisikap sa pagmamasid upang matiyak ang pagsunod sa mga kalusugang pamantayan at kaligtasan ng mga pagkain na ipinagbibili.

Ang inspeksyon ay nagresulta sa pagkasira ng 88 kilogramo ng karne na walang kilalang pinagmulan, kasama ang paggawa ng sampung (10) mga ulat ng paglabag, na nag-iiba sa pagdaloy ng mga pekeng pagkain, pagpupulungan o pagtira sa loob ng pasilidad maliban sa mga pasilidad na itinakda ng mga kaugnay na awtoridad, pati na rin ang hindi pagsunod sa mga pamantayan ng pangkalahatang kalinisan habang nagtatrabaho.

Binibigyang-diin ng Pambansang Ahensya ng Pagkain at Nutrisyon ang kanilang patuloy na mga inspeksyon at pagmamasid sa mga pasilidad sa pagkain, at pagkuha ng mga kinakailangang legal na hakbang laban sa mga naglabag, upang matiyak ang pagpapatupad ng mga kalusugang pamantayan at kaligtasan ng mga pagkain na ipinagbibili, bilang pagpapanatili ng kalusugan at kaligtasan ng mga mamimili.