Mayroon bang ugnayan sa pagkain ng maraming itlog at karne at sakit sa puso?

Sa isang kamangha-manghang pag-unlad sa agham, inilathala ng isang bagong pag-aaral ang hindi inaasahang ugnayan sa pagitan ng ilang karaniwang pagkain at isang seryosong kaguluhan sa ritmo ng puso, na nagbubukas ng daan para sa bagong pag-unawa sa relasyon ng kalusugan ng bituka at kalusugan ng puso. Ayon sa pag-aaral, ang pagkain ng mga pagkain tulad ng dilaw ng itlog at karne ng baka ay maaaring magdala ng mas mataas na panganib ng pag-unlad ng atrial fibrillation, isang kaguluhan sa ritmo ng puso na isa sa mga pangunahing sanhi ng stroke at pagkabigo ng puso.

Ipinapaliwanag ng mga mananaliksik ang ugnayang ito sa isang kemikal na kilala bilang trimethylamine N-oxide (TMAO), na nabubuo sa bituka bilang resulta ng pagtunaw ng ilang sustansya sa pagkain. Ang carnitine at choline, na matatagpuan sa malaking dami sa dilaw ng itlog, karne ng baka, at atay, ay nagpapalakas sa mga bakterya sa bituka upang gumawa ng kemikal na ito, na pagkatapos ay pumapasok sa daloy ng dugo at maaaring makaapekto sa pag-andar ng puso.

Upang subukan ang hipotesis na ito, sinuri ng mga mananaliksik mula sa Cleveland Clinic sa Estados Unidos ang mga sample ng dugo ng higit sa limang libong kalahok sa US. Pagkatapos排除 ang epekto ng iba pang mga salik ng panganib, tulad ng pagtanda, mataas na presyon ng dugo, at obesity, natuklasan na ang mga taong may pinakamataas na antas ng TMAO sa dugo ay may 70% mas mataas na panganib na makaranas ng atrial fibrillation kumpara sa mga may mas mababang antas, na nagpapahiwatig na ang kemikal na ito ay maaaring maging isang hiwalay na salik ng panganib.

Ayon kay Dr. Robert Queth, isang espesyalista sa electrophysiology sa Cleveland Clinic at pangunahing may-akda ng pag-aaral, "Ang karamihan sa kasalukuyang mga gamot ay nakatuon sa pagharap sa atrial fibrillation pagkatapos itong lumitaw, ngunit ang aming mga resulta ay nagpapahiwatig ng posibilidad ng maagang interbensyon sa pamamagitan ng pagbabago ng diet."

Dinagdag ng mga mananaliksik na ang mga resulta na ito ay nagpapalakas sa lumalaking ebidensya tungkol sa sentral na papel ng microbiome ng bituka sa kalusugan ng puso at sistema ng dugo, at maaaring magbukas ng daan para sa mga bagong estratehiya sa pag-iwas na nakatuon sa mga bakterya sa bituka.

Pinagmulan: Daily Mail