«غذا»: تقویت آگاهی برای کاهش ضایعات و اسراف مواد غذایی

هیئت عمومی غذا و تغذیه کویت بر اهمیت تقویت آگاهی نسبت به ارزش غذا و کاهش ضایعات و هدررفت مواد غذایی تأکید کرد که همزمان با روز جهانی آگاهی‌رسانی درباره ضایعات و هدررفت مواد غذایی برگزار می‌شود. این هیئت بر ضرورت اتخاذ رویکردهای پایدارتر در زندگی روزمره که به کاهش هدررفت غذا و حفظ منابع کمک می‌کنند، تأکید نمود و افزود این اقدامات از تلاش‌های پایدارسازی حمایت کرده و استفاده بهینه از غذا را برای نسل‌های آینده تضمین می‌کند. همچنین بر نهادینه‌سازی فرهنگ کاهش هدررفت و تقویت مسئولیت‌پذیری فردی و اجتماعی در قبال غذا تأکید شد که بر اساس اهمیت حفظ منابع و ترویج رویکردهای پایدار صورت می‌گیرد. هیئت عمومی غذا و تغذیه کویت همچنین اعلام کرد که کاهش هدررفت غذا مسئولیتی مشترک است که نیازمند ارتقای سطح آگاهی و تشویق رفتارهایی است که به کاهش ضایعات و هدررفت مواد غذایی کمک می‌کنند.