نفت سیاه
در دایرههای کشاورزی، کود مرغ را «طلای سیاه» مینامند، به دلیل ارزش بالای آن بهعنوان کود آلی غنی از عناصر غذایی. این کود میتواند در بهبود حاصلخیزی خاک و حمایت از تولیدات کشاورزی نقش مؤثری ایفا کند، مشروط بر اینکه بهدرستی پردازش و استفاده شود.
کود مرغ حاوی عناصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم (NPK) است که از عناصر اساسی برای رشد گیاهان به شمار میروند. همچنین شامل مواد آلی و کلسیم است و به بهبود توانایی خاک در حفظ رطوبت، تهویه و فعالسازی میکروارگانیسمهای مفید کمک میکند.
با این حال، استفاده مستقیم از کود تازه ممکن است مشکلات بهداشتی و زیستمحیطی ایجاد کند، زیرا حاوی عوامل بیماریزا، دانههای علفهای هرز، رطوبت و بوی نامطبوع است. بنابراین، ضروری است که این کود از طریق روشهای علمی مدرن پردازش، تخمیر یا خشکسازی شود و سپس به پودر یا گرانولهایی تبدیل گردد که ذخیرهسازی، حملونقل و استفاده از آنها آسان باشد.
تطبيق اخبار عاجلة
خدمات مشاورهای کویتی
مشاهده جدیدترین فیلمها
در کویت، پسماندهای مزارع مرغداری فرصتی برای تبدیل یک مشکل زیستمحیطی به یک منبع کشاورزی و اقتصادی فراهم میآورد. پرورشدهندگان مرغ میتوانند برای راهاندازی یک پروژه ملی تخصصی در زمینه جمعآوری و پردازش این پسماندها همکاری کنند. این پروژه میتواند در مکانی مناسب، دور از مزارع و مناطق مسکونی، مستقر شود و کود آلی ایمنی تولید کند که در خدمت مزارعهای محلی باشد.
برای یادآوری، در دوران عضویت من در هیئتمدیره سازمان عمومی کشاورزی و منابع آب، دو یادداشت ارائه دادم که در کتاب من «کشاورزی در کویت – دیدگاهی نو» آمده است. یادداشت اول با تاریخ ۶ مارس ۲۰۰۷ بود که در آن پیشنهاد کردم مکانهایی برای جمعآوری کودهای انباشتهشده در مزارع مرغداری، دور از مراکز تولید، اختصاص یابد. یادداشت دوم با تاریخ ۲۲ ژانویه ۲۰۰۸ بود که در آن پیشنهاد کردم مکانی به مساحت ۵۰ هزار متر مربع برای جمعآوری و بهرهبرداری منظم از کود اختصاص یابد. متأسفانه، هیچ اقدامی در خصوص این دو پیشنهاد صورت نگرفت.
پیشتر، در زمینه راهاندازی نخستین مرکز خشکسازی کود برای یکی از شرکتهای مرغداری در الوفره فعالیت کردم. این مرکز بر اساس خشکسازی پیوسته و بستهبندی منظم کود کار میکرد. خشکسازی مکانیزه و تبدیل کود به گرانول (Pellets) از بهترین روشها برای مدیریت حجمهای بزرگ کود است، زیرا ذخیرهسازی، حملونقل و استفاده از آن را در کشت سبزیجات، درختان و فضای سبز کشاورزی تسهیل میکند.
پسماندهای مرغداری صرفاً زبالهای نیستند که باید از آنها خلاص شد، بلکه منبعی هستند که میتوان از آنها بهصورت اقتصادی و کشاورزی بهره برد. آنچه نیاز داریم، گذار از فرهنگ دفع این پسماندها به سمت بازیافت و تبدیل آنها به محصولی است که در خدمت خاک و کشاورزی در کویت باشد.
عضو سابق هیئتمدیره سازمان کشاورزی
