وزارت غذا کویت را در بنید القار پس از شناسایی مواد غذایی آلوده به سالمونلا... و فضولات و سوسکها تعطیل کرد
- تنظیم ۱۰ صورتجلسه تخلف برای قلیانخانهها در منطقه حرفهای العارضية
هیئت عمومی غذا و تغذیه، عملیات بازرسی را در دو استان الفروانیه و پایتخت (کویت) انجام داد که منجر به تنظیم ۱۰ صورتجلسه تخلف برای قلیانخانهها در منطقه حرفهای العارضية و تعطیلی یک رستوران در منطقه بنید القار پس از مشاهده تخلفات بهداشتی جدی شد.
هیئت در بیانیهای اعلام کرد که اداره بازرسی استان الفروانیه، در همکاری با وزارت تجارت و صنعت، وزارت کشور و هیئت عمومی نیروی کار، یک دور بازرسی مشترک را در قلیانخانههای منطقه حرفهای العارضية برای اطمینان از رعایت مقررات و ضوابط جاری انجام داد.
اخبار اقتصادی
اخبار سیاسی
هیئت افزود که این دور بازرسی منجر به تنظیم ۱۰ صورتجلسه تخلف شد؛ پنج مورد از این صورتجلسات مربوط به دستاندازی به مواد غذایی توسط کارکنان بدون دریافت گواهیهای بهداشتی و پنج مورد دیگر علیه صاحبان کسبوکارها به دلیل استخدام کارکنان فاقد گواهی بهداشتی بود.
در استان پایتخت، اداره بازرسی در همکاری با وزارت کشور، موفق به ضبط تعدادی از تخلفات بهداشتی جدی در یکی از رستورانهای منطقه بنید القار شد و در پی آن، اقدامات قانونی لازم صورت گرفت و این تأسیسات تعطیل گردید.
هیئت اشاره کرد که تخلفات شامل دستاندازی به مواد غذایی نامناسب برای مصرف انسانی و آلوده به باکتری سالمونلا، دستاندازی به مواد غذایی در شرایط غیربهداشتی و عدم وجود شرایط فنی و بهداشتی لازم که منجر به آلودگی متقابل میشود، و همچنین عدم رعایت قواعد و ضوابط بهداشت عمومی بود. همچنین وجود آلودگی و سوسکهای زنده در داخل تأسیسات مشاهده شد.
تخلفات دیگر شامل فعالیت تأسیسات غذایی پس از انقضای مجوز بهداشتی آن، دستاندازی کارکنان به مواد غذایی بدون دریافت گواهیهای بهداشتی صادر شده از مراجع ذیصلاح، و استخدام کارکنان فاقد گواهی بهداشتی توسط صاحب کار بود.
هیئت تأکید کرد که دورهای بازرسی خود را در همکاری با نهادهای مربوطه ادامه خواهد داد و اقدامات قانونی لازم را علیه متخلفان اتخاذ خواهد کرد تا از سلامت و ایمنی مصرفکنندگان محافظت شود.
