«غذا»: ۴۰ تخلف و تعطیلی ۵ تأسیسات در الجهراء و ضبط ۱۸۰ کیلوگرم گوشت فاسد در پایتخت
هیئت عمومی غذا و تغذیه، که توسط بازرسان بازرسی در استان الجهراء نمایندگی میشود، عملیات نظارتی دورهای را بر انبارها و کارخانههای تابع این استان انجام داد. این اقدامات در چارچوب تلاشهای مستمر این نهاد برای تقویت ایمنی مواد غذایی و حفاظت از سلامت مصرفکنندگان و اطمینان از رعایت قوانین، مقررات و الزامات مصوب صورت گرفت.
هیئت در بیانیهای اعلام کرد که بازرسیها منجر به ثبت ۴۰ تخلف متنوع شد که برجستهترین آنها عرضه و عرضه مواد غذایی غیرقابل مصرف برای انسان بود. همچنین اقدامات قانونی لازم علیه تأسیسات متخلف انجام شد که شامل بستن ۵ واحد غذایی بود.
عرب و مردم خاورمیانه
تکنولوژی شرکتها
در بیانیه دیگری، هیئت اعلام کرد که اداره بازرسی استان پایتخت موفق به ضبط حدود ۱۸۰ کیلوگرم گوشت و پاهای گاو و گوسفند غیرقابل مصرف برای انسان شد. این مواد به دلیل فساد و تغییر خواص طبیعی آنها از نظر رنگ، شکل و بو، و انتشار بوی نامطبوع و غیرطبیعی، غیرقابل استفاده تشخیص داده شدند.
هیئت توضیح داد که متخلفان مهرهای نصبشده روی گوشتها را که تاریخ ذبح را نشان میدهند، پاک کردهاند تا اطلاعات آنها را پنهان کنند و مصرفکنندگان را گمراه نمایند.
اضافه شد که صورتجلسات ضبط علیه متخلفان تنظیم شد و همچنین صورتجلسات نابودی مقادیر ضبطشده تهیه گردید و اقدامات قانونی لازم انجام شد.
هیئت عمومی غذا و تغذیه تأکید کرد که تلاشهای نظارتی خود را بهصورت دورهای و منظم بر روی انواع تأسیسات غذایی ادامه خواهد داد تا از رعایت الزامات بهداشتی و مقررات مصوب اطمینان حاصل کند و سطح ایمنی مواد غذایی را تقویت نموده و از سلامت مصرفکنندگان محافظت نماید.
