ویتامینی که اضطراب و افسردگی را در عرض یک ماه کاهش میدهد
مطالعه بالینی تصادفی که توسط محققان دانشگاه ریدینگ بریتانیا انجام شد و نتایج آن در مجله علمی «افسردگی و اضطراب» منتشر گردید، نشان داد که مصرف روزانه دوزهای نسبتاً بالای ویتامین B6 به طور قابل توجهی علائم اضطراب و افسردگی را در بزرگسالان سالم کاهش میدهد. نتایج نشان داد که اثرات مثبت تنها پس از یک ماه مصرف منظم ظاهر میشود، بدون عوارض جانبی حادی که معمولاً با داروهای روانپزشکی سنتی همراه است.
محققان گروهی از بزرگسالان جوان را در یک آزمایش دوسویه کور به مدت ۲۸ روز قرار دادند. شرکتکنندگان به طور تصادفی به سه گروه تقسیم شدند: گروه اول دارونما مصرف کردند، گروه دوم دوز بالایی از ویتامین B6 به میزان حدود ۱۰۰ میلیگرم در روز مصرف کردند، و گروه سوم ویتامین B12 دریافت کردند. گروهی که ویتامین B6 مصرف کردند، کاهش معناداری از نظر آماری در نمرات اضطراب و افسردگی گزارششده توسط خود نسبت به گروه دارونما نشان دادند.
دوز مورد استفاده در این آزمایش حدود ۵۰ برابر مقدار توصیهشده روزانه است. محققان شرکتکنندگان را در طول دوره مداخله با استفاده از ابزارهای غربالگری روانشناختی استاندارد برای اندازهگیری تغییرات در خلقوخو و سطوح استرس تحت نظر قرار دادند.
ویتامین B6 نقش محوری در دستگاه عصبی مرکزی ایفا میکند، زیرا به عنوان یک آنزیم کمکی در ساخت پیامهای شیمیایی تنظیمکننده خلقوخو عمل میکند. تیم دانشگاه ریدینگ توضیح داد که دوزهای بالای این ویتامین در چندین اثر عصبی مشارکت دارند، از جمله:
• سرکوب برخی سیگنالهای عصبی که باعث کاهش فعالیت بیشازحد در دستگاه عصبی میشود.
این مسیر بیوشیمیایی جایگزینی هدفمند برای داروهای روانپزشکی سنتی فراهم میکند که معمولاً از طریق مسیرهای سروتونین یا دوپامین عمل میکنند؛ ویتامین B6 مستقیماً ناقل عصبی بازدارنده را که مسئول سرکوب فعالیت بیشازحد مغزی است، هدف قرار میدهد.
در مقابل، متخصصان از خطرات استفاده طولانیمدت با دوزهای بالای ویتامین B6 هشدار دادند. موسسات ملی بهداشت آمریکا گزارش دادهاند که مصرف بیشازحد آن در طولانیمدت ممکن است باعث نوروپاتی حسی شود که با گزگز و آسیب به اعصاب محیطی در دستها و پاها همراه است. حداکثر دوز روزانه توصیهشده به طور رسمی برای بزرگسالان بسیار کمتر از دوزهای مورد استفاده در آزمایش دانشگاه ریدینگ است.
محققان به افرادی که میخواهند علائم خفیف اضطراب یا افسردگی را از طریق اصلاحات غذایی مدیریت کنند، توصیه کردند قبل از شروع هرگونه رژیم دوز بالا با پزشک متخصص مشورت کنند. آنها اشاره کردند که منابع طبیعی ویتامین B6 شامل نخود، سبزیجات برگدار تیره، ماهی، مرغ و موز است که گزینههای ایمنتری برای تأمین نیازهای پایه این ویتامین محسوب میشوند.
این نتایج به مجموعهای در حال رشد از تحقیقاتی که ویتامین B6 را به عنوان یک درمان کمکی احتمالی برای اختلالات خلقی بررسی میکنند، میپیوندد. دانشگاه ریدینگ همچنان مطالعات گستردهتری را انجام میدهد، از جمله آزمایشی که بر پایه نوار مغزی (EEG) استوار است تا مکانیسم اثر ویتامین بر فعالیت عصبی را عمیقتر درک کند.
