آرژنین... نویدبخش مقاومت در برابر سرطان و ویروسها
محققان در دانشگاه راکفلر آمریکا کشف کردند که کمبود اسید آرژینین، که یک اسید آمینه است و بدن آن را از طریق غذا دریافت کرده و بهطور خود نیز تولید میکند، میتواند مکانیسم سلولی مسئول تولید پروتئینهای MHC-I را مختل کند. این پروتئینها بهعنوان یک سیستم هشدار اولیه عمل کرده و سلولهای سرطانی یا عفونیشده با ویروس را پیش از شناسایی توسط سلولهای T ایمنی آشکار میسازند.
بر اساس مطالعهای که در مجله سل (Cell) منتشر شده است، افزایش مقدار اسید آمینه آرژینین در رژیم غذایی موشهای آزمایشگاهی، تولید این پروتئینها را به سطح طبیعی خود بازگرداند، رشد تومورهای روده بزرگ را کاهش داد و پاسخ موشها به عفونت آنفولانزا و ویروس سارس-کوو-۲ را بهبود بخشید. کیوشوانگ وو، پژوهشگر اصلی این مطالعه، توضیح داد که کمبود آرژینین بهطور مشخص بهعند واضحترین الگوی اختلال غذایی در مدلهای سرطان روده بزرگ و بیماریهای ویروسی مورد مطالعه خود نمایان شد.
سهیل تافازوی، مدیر آزمایشگاهی که این مطالعه را انجام داد، معتقد است که این یافتهها ممکن است راه را برای استفاده از مکملهای آرژینین، که مادهای ارزان و بهطور گسترده در دسترس هستند، بهعنوان درمان کمکی در کنار ایمونوتراپی سرطان یا داروهای ضدویروسی هموار کند.
تیم پژوهشی تأکید کردند که آزمایشها تاکنون تنها بر روی سلولهای آزمایشگاهی و موشها انجام شدهاند و برای تأیید فواید درمانی احتمالی پیش از هرگونه کاربرد پزشکی واقعی، به آزمایشهای بالینی روی انسان نیاز است.
