مطالعه‌ای فواید روان‌شناختی رژیم مدیترانه‌ای را آشکار می‌کند
پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند منافع اضافی برای سلامت روان به همراه داشته باشد؛ مطالعه‌ای اخیر این رژیم را با بهبود سلامت روان در افراد بالای ۵۰ سال مرتبط دانسته است. بر اساس گزارش وب‌سایت «نیوروساینس نیوز» و ب
ترجمهٔ قیاس از الراي — منبع اصلی
پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند منافع اضافی برای سلامت روان به همراه داشته باشد؛ مطالعه‌ای اخیر این رژیم را با بهبود سلامت روان در افراد بالای ۵۰ سال مرتبط دانسته است.
بر اساس گزارش وب‌سایت «نیوروساینس نیوز» و با استناد به مجله «BMJ Open»، نتایج این پژوهش حاصل همکاری بین دانشگاه کالج لندن و مؤسسه سلامت جهانی بارسلونا، مرکزی است که توسط بنیاد «لا کایکسا» حمایت می‌شود.
اما این مطالعه جدید فراتر از آن رفته و بر سلامت روان مثبت تمرکز دارد که شامل جنبه‌هایی مانند کنترل، استقلال، لذت و تحقق خود است، و پرسش‌هایی درباره استقلال، لذت بردن از زندگی، احساس هدفمندی، سطوح انرژی و نگرش به آینده را در بر می‌گیرد.
داده‌های جمع‌آوری‌شده از طریق گروه (ELSA) نشان می‌دهد که ظهور همه‌گیری کووید-۱۹ و اقدامات محدودکننده پس از آن، تأثیر عاطفی منفی بر شرکت‌کنندگان در مطالعه داشته است. با این حال، کاهش سلامت روان در میان افرادی که پایبندی بیشتری به رژیم غذایی مدیترانه‌ای داشتند، کمتر مشهود بود که نشان‌دهنده وجود یک اثر محافظتی است.
کامیل لاسال، پژوهشگر مؤسسه سلامت جهانی بارسلونا و مشارکت‌کننده اصلی در این مطالعه، بیان می‌کند که شواهد نشان می‌دهد مواد غذایی و اجزای اصلی رژیم مدیترانه‌ای در تنظیم فرآیندهای حیاتی کلیدی، مانند پاسخ‌های به استرس، التهاب، سلامت روده و عملکرد مغز، نقش دارند.
آلانا شاند، پژوهشگر روان‌شناسی و مشارکت‌کننده در این مطالعه، گفت: «این مطالعه شواهد بیشتری را درباره رابطه بین رژیم غذایی و سلامت روان ارائه می‌دهد؛ حوزه‌ای پژوهشی نوظهور که امید می‌رود در سال‌های آینده به شواهد بنیادین جدیدی منجر شود.»
اندرو استیپتو، پژوهشگر دانشگاه کالج لندن و مشارکت‌کننده در این مطالعه، تأکید کرد که «بدون شک نیاز به تقویت سبک‌های زندگی سالم وجود دارد، با اولویت‌دهی به یک رژیم غذایی متعادل و غنی از مواد غذایی گیاهی و کم‌مصرف مواد غذایی مانند گوشت‌های فرآوری‌شده و شیرینی‌جات، به‌ویژه در میان سالمندان.»
