اطعمه تسبب اصفرار وتصبغ الاسنان

ريم قاسم- عندما نتحدث عن اصفرار الاسنان، يتبادر الي اذهاننا القهوه والشاي وغيرهما من المنبهات، ولكن قد تترك اطعمه اخري لا تخطر علي البال بقعا علي مينا الاسنان. وتحذر طبيبه الاسنان كارلا فورناس، في مقابله مع مجله جورنال دي فام، من عدد منها تعج به العديد من ثلاجاتنا ولا تخلو منه موائدنا. يختلف لون الاسنان الطبيعي من شخص لاخر، ومينا الاسنان ليست بيضاء ناصعه في الاصل، لكن مع مرور الوقت، قد تغير بعض العادات لونها وتسرع ظهور البقع، ويعد التبغ سببا رئيسيا واضحا، لكن النظام الغذائي يلعب دورا مهما ايضا. وتحذر طبيبه الاسنان كارلا فورناس قائله: «اذا تناولت هذه المشروبات بكثره ستسبب اصفرار اسنانك، اذ تعد القهوه والشاي من اشهرها، غير ان بعض الفواكه ذات الالوان الزاهيه، مثل التوت الاسود والتوت الاحمر، يمكن ان تساهم ايضا في هذه الظاهره، وكذلك التوابل ذات الصبغه القويه، مثل الكركم. والاطعمه الحامضه تؤدي ايضا الي اصفرار الاسنان –وفقا للخبيره– حيث تساعد الحموضه الصبغات علي اختراق طبقه المينا، وكلما تكرر التعرض، ازداد التصبغ، كما ان عدد مرات الاستهلاك، ونظافه الفم، والخصائص الطبيعيه للاسنان تؤثر ايضا. وهناك فئه غالبا ما يستهان بتاثيرها في لون الاسنان، وتشمل الصلصات شديده الصبغه، مثل الكاتشب، فهذه منتجات نجدها علي موائدنا يوميا، واحيانا عده مرات في الاسبوع. ويساهم الكاتشب –وفق طبيبه الاسنان– في اصفرار الاسنان، لانه يجمع بين لون قوي وتركيبه حمضيه تحتوي علي الخل. وينطبق المنطق نفسه علي بعض الصلصات، مثل صلصه الباربكيو او الترياكي، التي تتميز بلونها الداكن، وعليه فان اضافه هذه الصلصات الي طبقك يوميا تساهم في اصفرار الاسنان غير اننا نادرا ما نفكر في الامر. هل يجب ان نمنع هذه الاطعمه؟ «بالطبع لا»، كما تقول الدكتوره فورناس. فالمفتاح، كما هو الحال دائما في التغذيه، هو الاعتدال. لذلك تجنب تناول الصلصات يوميا، فهي ضاره باسنانك وصحتك العامه. وتنصح طبيب الاسنان بالمضمضه بالماء لمده 30 ثانيه بعد تناول الاطعمه التي تسبب اصفرار الاسنان، فهذا يساعد علي ازاله بقايا الطعام وتقليل مده بقاء الصبغات علي الاسنان. وبالنسبه لبعض المشروبات التي قد تسبب تلون المينا، تقترح طبيبه الاسنان استخدام المصاصه لتقليل التلامس، ولا داعي لاستخدام فرشاه الاسنان فورا بعد تناول طعام حمضي. ففي الواقع، بعد التعرض للاحماض، من الافضل الانتظار قبل تنظيف الاسنان بالفرشاه حتي يتاح للعاب الوقت الكافي لمعادله الحموضه في الفم بشكل طبيعي.