پکن مرغ را به «آیسکرم» تبدیل میکند
از خیار وبادجان تا مرغ سرخشده... در نگاه اول، این اقلام بهنظر مواد غذایی تازه میآمدند، اما با دقت بیشتر مشخص شد که در واقع بستنی هستند. این نوآوریهای چشمگیر توجه «یاش»، شیرینیپز هندی، را در جریان بیستوهشتمین نمایشگاه صنعت بستنی و غذاهای منجمد چین، که اخیراً در شهر تیانجین در شمال این کشور برگزار شد، جلب کرد.
مؤسسه پژوهشی «ایمیدیا» در گزارشی که امروز توسط خبرگزاری «شینخوا» منتشر شد، اعلام کرد که بازار بستنی چین با رشد سریعی مواجه بوده و حجم آن در سال ۲۰۲۵ به ۱۹۱.۲ میلیارد یوان رسیده است که نشاندهنده افزایش ۴.۱۹ درصدی نسبت به سال قبل است.
