«الغذاء»: نُراقب المسالخ للتأكد من سلامة الذبائح ومطابقتها للاشتراطات

أكد مدير إدارة المسالخ في الهيئة العامة للغذاء والتغذية محمد السالم اليوم الجمعة دور الهيئة في الرقابة على المسالخ والتأكد من سلامة الذبائح ومطابقتها للاشتراطات الصحية المعتمدة قبل طرحها للاستهلاك. …