با ویدیو.. ضبط ۳ واحد غذایی که در منازل مسکونی اداره می‌شوند و برای فروش و توزیع مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند
&cropxunits=450&cropyunits=300&w=770)
سازمان عمومی غذا و تغذیه در همکاری با وزارت کشور و کمیسیون پدیده‌های منفی، واحدهای غیرمجاز را در منازل مسکونی در فحیحیل ضبط و ماه‌های فاسد را مصادره کرد.
ترجمهٔ قیاس از الأنباء — منبع اصلی
ندای ابو: سازمان عمومی غذا و تغذیه، در همکاری با وزارت کشور و کمیسیون پدیده‌های منفی در استان احمدی، یک عملیات بازرسی را به اجرا گذاشت که منجر به کشف و توقیف سه واحد غذایی شد که در منازل مسکونی خصوصی اداره می‌شدند و به صورت غیرقانونی به فروش و توزیع مواد غذایی می‌پرداختند. این اقدام در چارچوب تلاش‌های فشرده سازمان برای تضمین ایمنی غذا و حفاظت از سلامت عمومی انجام شد.
این عملیات منجر به تنظیم هشت صورت‌جلسه تخلف شد که شامل مواردی چون توزیع غیرقانونی مواد غذایی، فروش غذاهای در شرایط بهداشتی نامناسب، به‌کارگیری نیروی کار فاقد گواهی‌های بهداشتی، و عدم رعایت الزامات عمومی بهداشتی بود. همچنین اقدامات قانونی لازم علیه متخلفان صورت گرفت.
سازمان تأکید کرد که تلاش‌های نظارتی خود را با همکاری نهادهای ذی‌ربط برای مقابله با این رویه‌های غیرقانونی ادامه خواهد داد تا از سلامت و ایمنی مصرف‌کنندگان محافظت شود.
نهادهای مربوطه عملیات‌های بازرسی گسترده‌ای را علیه تعدادی از واحدهای غذایی که به صورت غیرمجاز در منازل مسکونی خصوصی اداره می‌شدند، انجام دادند. این عملیات‌ها منجر به کشف تخلفات جدی متعدد و نابودی مقادیر زیادی از مواد غذایی غیراستاندارد شد.
بر اساس جزئیات گزارش، عملیات بازرسی و شناسایی بر اساس تحقیقات دقیق مشترک بین کمیسیون پدیده‌های منفی و وزارت کشور، و با مشارکت تعدادی از نهادهای مرتبط از جمله وزارت برق و آب انجام شد. این تحقیقات منجر به شناسایی و تعطیل کردن بیش از چهار مکان اصلی شد که به عنوان انبار و مرکز تولید و بسته‌بندی مواد غذایی در شرایط محیطی و بهداشتی بسیار نامناسب استفاده می‌شدند.
محمد العازمی، دستیار مدیر غذا، توضیح داد که بارزترین تخلفات شناسایی‌شده در طول بازرسی‌ها به شرح زیر بود:
- اداره واحدهای غذایی بدون مجوز: راه‌اندازی کارخانه‌ها و انبارهای مواد غذایی در واحدهای مسکونی خصوصی که مغایر با قوانین و مقررات است.
- فقدان الزامات بهداشتی برای نیروی کار: عدم وجود گواهی‌های بهداشتی معتبر که سلامت کارکنان را تأیید کند و آن‌ها را برای دستکاری و توزیع مواد غذایی مجاز گرداند.
- شرایط نامناسب نگهداری و بسته‌بندی: بسته‌بندی مجدد مواد غذایی به روش‌های غیربهداشتی، و وجود مواد غذایی منقضی‌شده و غیراستاندارد.
- تخلفات مسکونی و نیروی کار: شناسایی نیروی کار فاقد مجوز، و وجود تعدادی از سرویس‌های بهداشتی که از ظرفیت پذیرش فراتر رفته‌اند، در برخی واحدها بدون فراهم بودن حداقل الزامات بهداشتی و ایمنی.
این عملیات‌ها منجر به نابودی مقادیر زیادی از مواد غذایی متنوع شد که فساد و آلودگی آن‌ها به دلیل نگهداری و انبارسازی نامناسب ثابت گردید. نهادهای ذی‌ربط اقدامات قانونی لازم را اتخاذ کردند.
اقدامات لازم که شامل تعطیلی کامل مکان‌های متخلف، تنظیم صورت‌جلسات رسمی علیه متخلفان و ارجاع پرونده‌های قضایی به مراجع قضایی و ذی‌صلاح برای اتخاذ اقدامات قانونی لازم علیه آنان بود. مقامات کویتی در جریان این عملیات نظارتی قاطع و میدانی را برای بازدارندگی هر کسی که جرأت دستکاری در سلامت و ایمنی مصرف‌کنندگان را داشته باشد، ادامه خواهند داد و از شهروندان و مقیمان خواستند تا برای تضمین محیطی ایمن و فاقد خطرات بهداشتی، هرگونه فعالیت تجاری مشکوک یا تخلفات غذایی را گزارش دهند. از سوی دیگر، در چارچوب تلاش‌های مستمر سازمان عمومی غذا و تغذیه برای تقویت نظارت بر بازارها و تضمین ایمنی مواد غذایی متداول، این سازمان به همراه وزارت کشور، وزارت تجارت و صنعت و نهادهای ذی‌صلاح مرتبط با ثروت دریایی، یک عملیات بازرسی مشترک در بازارهای ماهی، سبزیجات و گوشت در منطقه الفحیحیل اجرا کرد. سازمان در بیانیه‌ای مطبوعاتی اعلام کرد که این عملیات منجر به نابودی ۷۷۳ کیلوگرم ماهی فاسد و غیرقابل مصرف انسانی و همچنین تنظیم چهار صورت‌جلسه تخلف به دلیل عدم رعایت مقررات و شرایط بهداشت عمومی شد. سازمان تأکید کرد که حملات بازرسی خود را با همکاری نهادهای مربوطه ادامه داده و اقدامات قانونی لازم را علیه متخلفان اتخاذ خواهد کرد تا از سلامت و ایمنی مصرف‌کنندگان محافظت شود.
