حين يجتمع البرد والضوء... كيف تحمي النباتات أوراقها؟

محققان ژاپنی مکانیسمی را کشف کردند که به گیاهان کمک میکند فرآیند فتوسنتز را در شرایطی که دمای پایین با نور همراه میشود، محافظت کنند؛ شرایطی که میتواند منجر به تجمع الکترونها و تولید گونههای واکنشپذیر اکسیژن شود که به سلولهای گیاهی آسیب میرساند.
بر اساس مطالعهای انجامشده توسط محققان دانشگاههای کیوتو و کوبه، ترکیب «NDH» که درون پلاستیدهای سبز وجود دارد، نقشی شبیه به «شیر اطمینان» ایفا میکند و با کمک به تخلیه الکترونهای اضافی، از «سیستم فتوسنتزی اول» در برابر آسیب در شرایط تنش سرمایی محافظت میکند.
تجارب نشان دادند که گیاهان برنج فاقد این ترکیب، تحت شرایط سرما آسیب بیشتری به سیستم فتوسنتزی اول وارد کردند، در حالی که وارد کردن پروتئین «FLV» که مسیری جایگزین برای الکترونها فراهم میکند، بهطور قابلتوجهی این آسیب را کاهش داد. در مورد خیار، تیم تحقیقاتی دریافت که قرارگیری در معرض سرما و نور، پایداری این ترکیب را برهم زده و فعالیت آن را تضعیف میکند که این امر حساسیت گیاه به آسیبپذیری را افزایش میدهد.
این یافتهها میتوانند به درک توانایی گیاهان در تحمل سرما کمک کنند و پایهای برای تحقیقات آینده فراهم آورند که هدف آنها پرورش محصولات مقاومتر در برابر تنش سرمایی است، بدون آنکه این مطالعه لزوماً به معنای توسعه یک رقم کشاورزی جدید باشد.