تخریب ۵۰۰ کیلوگرم ماهی و ۲۵ کیلوگرم مواد غذایی در الاحمدی

ندى ابونصر

اداره بازرسی استان الاحمدی، در همکاری با وزارت کشور، عملیات بازرسی را اجرا کرد. این عملیات منجر به تخریب ۵۰۰ کیلوگرم از انواع ماهی‌های غیرمجاز و تنظیم صورت‌جلسه تخلف به دلیل عدم رعایت الزامات بهداشتی شد، و اقدامات قانونی لازم علیه متخلفان اتخاذ گردید.

همچنین، این اداره در چارچوب فعالیت‌های نظارتی دوره‌ای بر اماکن غذایی، عملیات بازرسی دیگری را اجرا کرد. نتایج این عملیات شامل تنظیم ۶ صورت‌جلسه تخلف متنوع بود که موارد زیر را در بر می‌گیرد: بهره‌برداری از اماکن با مجوز بهداشتی منقضی‌شده، نمایش مواد غذایی در جلوی اماکن، استفاده از فضاهای اضافی خارج از محدوده مجوز، عدم رعایت الزامات بهداشتی عمومی، عرضه و فروش مواد غذایی ناسازگار با استانداردها، و همچنین تخلف مرتبط با اطلاعات برچسب اطلاعاتی تأییدشده توسط سازمان.

علاوه بر این، ۲۵ کیلوگرم از مواد غذایی غیرمجاز تخریب شد و اقدامات قانونی لازم علیه متخلفان انجام گرفت.

از سوی دیگر، سازمان عمومی غذا و تغذیه اعلام کرد که به‌زودی طرح ملی داوطلبانه «با کالری‌ها... فهرست شما شفاف‌تر، و اعتماد بیشتر» را راه‌اندازی خواهد کرد. این طرح که به مالکان اماکن غذایی در کشور کویت اختصاص دارد، بخشی از تلاش‌های مستمر این سازمان برای افزایش آگاهی غذایی و تثبیت عادات حمایتی از سلامت عمومی است.

هدف این طرح، تشویق اماکن غذایی به نمایش شفاف اطلاعات کالری در منوهای غذایی است تا به توانمندسازی مصرف‌کنندگان برای اتخاذ تصمیمات غذایی آگاهانه‌تر و تقویت شفافیت و اعتماد بین اماکن غذایی و مشتریان آن‌ها کمک کند.