اطعمه ومشروبات تخفف الانتفاخ في نهايه اليوم

ريم قاسم - غالبا ما يحدث انتفاخ البطن في نهايه اليوم نتيجه خلل في توازن البكتيريا المعويه، او سوء هضم الكربوهيدرات القابله للتخمر. ويشير خبراء، وفق تقرير نشرته مجله Notre Temps، الي ان اضافه اطعمه ذات خصائص طارده للغازات ومحسنه للهضم الي وجبه الغداء او وجبه خفيفه، تسمح بالحد من انتاج الغازات والحفاظ علي راحه هضميه تدوم حتي المساء. اليكم افضلها: 1 - الشمر يحتوي الشمر علي الانيثول، وهو مركب نشط يثبط تخمير الامعاء، ويرخي العضلات الملساء في الجهاز الهضمي. ويؤكل نيئا في السلطات او مطهوا علي نار هادئه، فهو يساعد علي طرد الغازات وتخفيف تقلصات البطن، ويعتبر الخيار الامثل للوقايه من الانتفاخ بعد الوجبات وتعزيز الهضم السهل. 2 - الزنجبيل يحفز الزنجبيل انتاج الانزيمات الهاضمه، ويسرع افراغ المعده بفضل محتواه من الجينجيرول. وبتسهيله مرور الطعام من المعده الي الامعاء الدقيقه، يمنع الشعور بالثقل وتخمر الجزء العلوي من الجهاز الهضمي، ويمكن لمشروب بسيط من الزنجبيل في وقت مبكر من بعد الظهر ان يساعد في تقليل الشعور بعدم الراحه في نهايه اليوم. 3 - الخيار يتكون الخيار من الماء بنسبه %95، ويعمل كمدر طبيعي للبول. يساعد محتواه العالي من البوتاسيوم علي معادله الصوديوم الزائد، والذي غالبا ما يكون مسؤولا عن احتباس الماء في البطن، كما ان انخفاض محتواه من الالياف غير القابله للذوبان يجعله سهل الهضم، مما يمنع تهيج الامعاء ويعزز وظائف الكلي. 4 - البابايا تحتوي البابايا علي البابين، وهو انزيم يسهل هضم البروتين. يمكن ان يؤدي ضعف هضم البروتين الي تعفن الامعاء، وهو مصدر للانتفاخ والتورم ذي الرائحه الكريهه، ويساعد تناول بضع قطع من البابايا (او الاناناس لاحتوائه علي البروميلين) علي دعم البنكرياس في وظائفه الهضميه. 5 - الارز شبه الكامل علي عكس القمح، الذي يحتوي علي الغلوتين وقابل للتخمر، يعد الارز حبوبا «خاليه من البقايا» ولطيفه علي الجهاز الهضمي. يوفر الارز شبه الكامل كميه كافيه من الالياف لتنظيم حركه الامعاء دون تهييج بطانه الامعاء، كما يشكل قاعده كربوهيدراتيه مستقره لا تسبب الانتفاخ، الذي غالبا ما يصاحب النشويات الاكثر تعقيدا او تلك الغنيه بالالياف. تعكس راحه الجهاز الهضمي صحه عمليه التمثيل الغذائي، ويبدو وفق خبراء ان دمج هذه الاطعمه المختاره ومراعاه بعض المبادئ الاساسيه، مثل المضغ الجيد، ستزود جهازك الهضمي بالادوات التي يحتاجها، ليظل فعالا وخفيفا من الصباح الي المساء.