কারিগরি আল-আরাডিয়ায় পরিদর্শন চলাকালে মেয়াদোত্তীর্ণ খাদ্যপণ্য জব্দ ও ৪০ কেজিরও বেশি পণ্য নষ্ট করা হয়েছে

খাদ্য ও পুষ্টি কর্তৃপক্ষ (জেনারেল বডি) আল-আরদিয়া হ্যান্ডিক্রাফট এলাকার বেশ কয়েকটি খাদ্য প্রতিষ্ঠানে ব্যাপক পরিধির একটি পরিদর্শন অভিযান পরিচালনা করেছে। এটি তাদের চলমান নিয়ন্ত্রণ প্রচেষ্টার অংশ হিসেবে, যাতে নিশ্চিত করা হয় যে বাণিজ্যিক কার্যক্রমগুলো অনুমোদিত স্বাস্থ্যবিধি ও শর্তাবলীর সাথে সম্পূর্ণভাবে সম্মত।

ক্ষেত্রে পরিদর্শন অভিযানের ফলে বেশ কয়েকটি গুরুতর লঙ্ঘন শনাক্ত ও নথিভুক্ত করা হয়েছে, যার মধ্যে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য হলো মেয়াদোত্তীর্ণ এবং ভুয়া খাদ্যপণ্যের লেনদেন। এছাড়াও, আবশ্যিক স্বাস্থ্যবিধি পূরণ না করা এবং উক্ত প্রতিষ্ঠানগুলোর কর্মীদের তথ্য ও সনদপত্র সংক্রান্ত লঙ্ঘনও শনাক্ত করা হয়েছে।

সাধারণ স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য কঠোর পদক্ষেপ হিসেবে, নিয়ন্ত্রণ দলগুলো প্রায় ৪০,৬৬০ কিলোগ্রাম খাদ্যপণ্য নষ্ট করেছে, যাদের মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে বা যাদের উৎস অজানা।

এদিকে, কর্তৃপক্ষ বিভিন্ন এলাকায় অপ্রত্যাশিত পরিদর্শন অভিযান অব্যাহত রাখতে এবং তীব্রতর করতে দৃঢ়ভাবে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। তারা নিশ্চিত করেছেন যে, খাদ্যের নিরাপত্তা এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা রক্ষার্থে লঙ্ঘনকারীদের বিরুদ্ধে আইন প্রয়োগে তারা কোনো আপস করবে না।