মোহাম্মদ আল-ফারিহ: কাচের ঘর... কুয়েতে সুরক্ষিত চাষের জন্য সর্বোত্তম
ভালো গাছের চারা বাগান উৎপাদনের প্রথম ধাপ
‘কৃষি নীতি’ পত্রিকার পক্ষ থেকে কৃষি বিশেষজ্ঞ মোহাম্মদ ইব্রাহিম আল-ফারিহের সাথে আল-ওয়াফরা কৃষি অঞ্চলে তার ফার্মে অবস্থিত আধুনিক গাছের চারা বাগান পরিদর্শন করা হয়।
পরিদর্শনে জানা যায়, সম্পূর্ণ এয়ারকন্ডিশন ও ছায়াযুক্ত অভ্যন্তরীণ এলাকাটি ১২০০ বর্গমিটার। এটি উচ্চমানের কাচ দিয়ে তৈরি, যা কুয়েতে কৃষি ঘর তৈরির ক্ষেত্রে কৃষি প্রকৌশলী আল-ফারিহের অভিজ্ঞতার পরিচয় দেয়।
তিনি জোর দিয়ে বলেন, ভালো গাছের চারা বাগানই ভালো কৃষি উৎপাদনের প্রথম ধাপ। তিনি আল-ওয়াফরা ও আবদুলির উৎপাদনকারী কৃষকদের আধুনিক গাছের চারা বাগান, বিশেষ করে চলমান টেবিলযুক্ত বাগান ব্যবহারের মাধ্যমে বড় বড় জাতীয় কৃষি কোম্পানির পরীক্ষিত বীজ থেকে চারা উৎপাদনের পরামর্শ দেন।
গবেষণা সেবা, সরকারি সংস্থাগুলোর সাথে যোগাযোগ, এবং ভ্রমণ নির্দেশিকা ও পত্রিকা পড়ার সুযোগ রয়েছে।
আল-ফারিহ আল-ওয়াফরার ‘কুয়েতি কৃষি প্রকৌশলীদের ফার্ম’ অঞ্চলে (রাস্তা ৮০০-এ) অবস্থিত তার ফার্মের আধুনিক গাছের চারা বাগানের উৎপাদন ক্ষমতা প্রায় ২৫০,০০০ চারা হিসেবে মূল্যায়ন করেন, যা প্রায় ২০টি কৃষি প্রজাতি এবং বিভিন্ন ফল গাছ ও ঝোপঝাড়ের চারা অন্তর্ভুক্ত করে। বিশেষ করে, তিনি বামন পেঁপে ঝোপঝাড়ের চারাগুলোর প্রতি অত্যন্ত গুরুত্ব দেন; আল-ওয়াফরা ও আবদুলির কৃষি সংরক্ষিত এলাকাগুলোর উপযুক্ত শীতলীকরণ ও বায়ুচলাচলের পরিবেশে এর চাষ প্রসারিত করার উদ্দেশ্যে।
আল-ফারিহ বড় বড় কৃষি কোম্পানির কৃষি এলাকায় অবস্থিত পরীক্ষামূলক ফার্ম থেকে ভালো বীজ সংগ্রহ করে চারা উৎপাদনের গুরুত্ব বারবার তুলে ধরেন, বরং কিছু কৃষক যখন স্থায়ী বিক্রেতাদের কাছ থেকে বীজ কিনে তাদের ফার্মের মাটিতে ট্রেতে চারা রোপণ করেন, তখন তা এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেন। তিনি ট্রেতে উচ্চ টেবিলে কাচের কৃষি ঘরে, যেখানে উপযুক্ত শীতলীকরণ রয়েছে, সেখানে বীজের বৃদ্ধির জন্য জলসেচ ও স্বয়ংক্রিয় স্প্রিংকলার সেচের গুরুত্ব তুলে ধরেন। এছাড়া, অস্ট্রেলিয়ান গ্যালভানাইজড লোহা দিয়ে তৈরি আধুনিক জলাশয় সংযুক্ত থাকার কথাও তিনি উল্লেখ করেন।
তিনি কাচ দিয়ে তৈরি উচ্চ কৃষি ঘরগুলোর চাষ প্রসারিত করার গুরুত্ব তুলে ধরেন এবং বলেন, এগুলো প্লাস্টিকের ঘর বা পলিকার্বনেটের ঘরের চেয়ে ভালো, কারণ এদের আয়ু দীর্ঘ এবং আমাদের আবদুলির রুকান এলাকায় একটি ফার্মে এমন একটি ঘর রয়েছে।
মিষ্টি আলু চাষ
এদিকে, কুয়েতের কৃষি বিশেষজ্ঞ মোহাম্মদ ইব্রাহিম আল-ফারিহ আল-ওয়াফরার তার ফার্মে মিষ্টি আলু চাষে সফলতার পর এর চাষ প্রসারিত করার পরামর্শ দেন। তিনি বলেন, কুয়েতের তীব্র গ্রীষ্মের মাসসহ বছরের বেশিরভাগ মাসে মিষ্টি আলু চাষ সম্ভব।
মিষ্টি আলু শিশু ও প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য উপকারী খাদ্য বলে তিনি উল্লেখ করেন। তিনি কুয়েতের কৃষকদের তাদের ফার্মে মিষ্টি আলু চাষ ও বাণিজ্যিক পরিমাণে উৎপাদনের উৎসাহিত করার পরামর্শ দেন, যদি আগামী মৌসুমের উদ্ভিদ সহায়তা তালিকায় এর জন্য বিশেষ সহায়তা ঘোষণা করা হয়, ঠিক যেমনটি টেবিল আলুর ক্ষেত্রে করা হয়েছে।
তিনি বাগানে চাষের শখী কৃষকদের মিষ্টি আলুর কন্দ চাষের পরামর্শ দেন, এটি একটি সজ্জা উদ্ভিদ ও খাদ্য উভয় হিসেবে বিবেচিত হয়।
