গবেষণা: অন্তর্যুক্ত পমিগ্রেনেট যৌগ হৃদপিণ্ডের কার্যকারিতা ৮০% পর্যন্ত উন্নত করতে পারে - সারমাদ

লন্ডনের কিংস কলেজের গবেষকদের দ্বারা পরিচালিত একটি নতুন গবেষণায় হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের ওপর কিছু খাবার, যার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত হলো দাড়িম্ব, সেবনের পরে শরীরের উৎপাদিত একটি যৌগের প্রভাব সম্পর্কে আশাব্যঞ্জক ফলাফল প্রকাশ পেয়েছে। নিউজউইক পত্রিকার প্রতিবেদন অনুযায়ী, পরীক্ষা-নিরীক্ষায় দেখা গেছে যে এটি হৃদযন্ত্রের অকার্যকারিতার একটি নির্দিষ্ট প্রকারে আক্রান্ত রোগীদের হৃদযন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে, যাদের চিকিৎসার বিকল্পগুলো বর্তমানে সীমিত।

গবেষকরা লক্ষ্য করেছেন যে, দাড়িম্ব, আখরোট এবং কিছু ধরনের বেরি (জামফল) এর মতো খাবার খাওয়ার পরে শরীর দ্বারা উৎপাদিত ‘ইউরোলিথিন এ’ (Urolithin A) নামক পদার্থটি হৃদযন্ত্রের অকার্যকারিতার এমন একটি প্রকারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের হৃদযন্ত্রের কার্যকারিতা সর্বোচ্চ ৮০ শতাংশ পর্যন্ত উন্নত করতে পারে, যাদের চিকিৎসার বিকল্পগুলো বর্তমানে সীমিত।

ফলাফলগুলো দেখিয়েছে যে, ‘ইউরোলিথিন এ’ হৃদযন্ত্রকে আরও ভালোভাবে শিথিল করতে সাহায্য করতে পারে, দাগ বা ফাইব্রোসিস কমাতে পারে, এবং হৃদপেশীর ক্ষতিকর প্রসারণ রোধ করতে পারে; এই প্রভাবগুলো হৃদযন্ত্রের অকার্যকারিতা এবং হৃৎস্পন্দন ভগ্নাংশ বজায় রাখা (heart failure with preserved ejection fraction) রোগীদের ক্ষেত্রে বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ।

এই অবস্থা হৃদযন্ত্রের অকার্যকারিতার মোট ক্ষেত্রের প্রায় অর্ধেক গঠন করে। এটি তখন ঘটে যখন হৃদযন্ত্র রক্ত পাম্প করার ক্ষমতা বজায় রাখে, কিন্তু স্পন্দনের মধ্যে শিথিল হওয়ার ক্ষমতা হারিয়ে এটি বেশি শক্ত হয়ে পড়ে, ফলে এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে রক্ত দিয়ে পূর্ণ হতে পারে না। এর ফলে শ্বাসকষ্ট, ক্লান্তি বোধ, ব্যায়াম করার ক্ষমতা হ্রাস এবং সামগ্রিকভাবে জীবনযাত্রার মানের অবনতি সহ বিভিন্ন লক্ষণ দেখা দিতে পারে।

গবেষণার প্রধান লেখক এবং কিংস কলেজ লন্ডনের গবেষক ডক্টর জোসেফ বার্গুইন বলেন, “বয়স্ক জনসংখ্যার বৃদ্ধি এবং স্থূলতা ও ডায়াবেটিসের হার বৃদ্ধির সাথে সাথে হৃদযন্ত্রের এই ধরনের অকার্যকারিতা ক্রমশ বেশি সাধারণ হয়ে উঠছে। এর কারণে সৃষ্ট বোঝা বাড়ার পরেও, রোগের জটিলতা এবং রোগীদের মধ্যে এর বৈশিষ্ট্যের ব্যাপক পার্থক্যের কারণে চিকিৎসার বিকল্পগুলো সীমিতই থেকে যায়।”

নিউজউইক ম্যাগাজিনের সাথে দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে বার্গুইন জানান, ‘ইউরোলিথিন এ’ নামক পদার্থটি অন্ত্রে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া দ্বারা উৎপন্ন হয়, যখন তারা ‘এলাগিট্যানিন’ নামক যৌগগুলিকে বিপাক করে। এলাগিট্যানিন হলো এমন যৌগ যা দানা, আখরোট এবং কিছু ধরনের বেরিতে পাওয়া যায়।

তিনি ইঙ্গিত দেন যে, যদিও ‘ইউরোলিথিন এ’ দানা এবং এই ধরনের খাদ্য গ্রহণের ফলে এর উপস্থিতির সাথে সম্পর্কিত, তবুও এটি সেখানে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় না। তিনি স্পষ্ট করেন যে, নির্দিষ্ট পরিমাণে দানা খাওয়া মানেই এটি ‘ইউরোলিথিন এ’-এর একটি নির্দিষ্ট বা স্থির মাত্রা প্রদান করবে তা নয়।

বার্গুইন জানান যে, গবেষণা দল আবিষ্কার করেছে যে ‘ইউরোলিথিন এ’ ‘PKGIα’ নামক একটি প্রোটিনকে সক্রিয় করে, যা ‘হৃদপিণ্ডের পেশী এবং রক্তনালীগুলোকে শিথিল করতে সাহায্য করা’-তে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

তিনি আরও যোগ করেন, “এটি প্রোটিনের একটি নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিড, অর্থাৎ সিস্টিন ৪২ (cysteine 42)-এর সরাসরি পরিবর্তনের মাধ্যমে সম্পন্ন হয়। হৃদপিণ্ডের পেশীর কোষে, এটি শেষ পর্যন্ত ক্যালসিয়ামের ব্যবস্থাপনাকে উন্নত করে, যা পেশীকে হৃদস্পন্দনের মধ্যবর্তী সময়ে আরও কার্যকরভাবে শিথিল করতে সক্ষম করে।”

হার্ট ফেইলিওর বা হৃদপিণ্ডের অকার্যকারিতার ক্ষেত্রে, যেখানে ইজেকশন ফ্র্যাকশন বা পাম্পিং ক্ষমতা সংরক্ষিত থাকে, সেই পরিস্থিতিতে এই প্রক্রিয়াটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। বার্গুইনের মতে, এই অবস্থায় হৃদপিণ্ড যদিও কিছুটা স্বাভাবিকভাবে সংকুচিত হওয়ার ক্ষমতা বজায় রাখে, তবুও “এটি শক্ত হয়ে পড়ে এবং শিথিল হতে ও রক্তে পূর্ণ হতে সমস্যার সম্মুখীন হয়।”

তিনি আরও বলেন, “প্রাণী মডেলে, ‘ইউরোলিথিন এ’ (Urolithin A) হৃদপিণ্ডের শিথিল হওয়ার সূচকগুলো উন্নত করেছে, ফাইব্রোসিস বা টিস্যু ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া ও দাগ পড়া কমিয়েছে, হৃদপিণ্ডের পেশীর কোষগুলোর বৃদ্ধি হ্রাস করেছে এবং ব্যায়াম করার ক্ষমতা বৃদ্ধি করেছে। এছাড়াও, আমরা পরীক্ষাগারে প্রস্তুতকৃত মানব হৃদপিণ্ডের টিস্যুতে দ্রুত শিথিল হওয়ার লক্ষণ পর্যবেক্ষণ করেছি।”