আভ্যন্তরীণ মন্ত্রণালয়: আল-সালিমিয়ায় স্বাস্থ্যবিধি লঙ্ঘনকারী একটি রেস্তোরাঁ এবং সেখানে কর্মরত ১১ জন কর্মীর বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে - সারমাদ

কুয়েতের সাধারণ ক্রাইম ইনভেস্টিগেশন পরিদপ্তর, যা হাওলি প্রদেশের তদন্ত বিভাগ এবং আল-সালিমিয়া তদন্ত অফিসের প্রতিনিধিত্বে, কুয়েতের সাধারণ খাদ্য ও পুষ্টি কর্তৃপক্ষের সহযোগিতায় আল-সালিমিয়া এলাকায় স্বাস্থ্যবিধি লঙ্ঘনকারী একটি রেস্তোরাঁ ও খাদ্য মজুতের স্থান জব্দ করেছে। এটি জনস্বাস্থ্য সুরক্ষা এবং আইনবিরোধী কার্যক্রমের বিরুদ্ধে নিরাপত্তা ব্যবস্থার অংশ হিসেবে এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে।

আভ্যন্তরীণ বিষয়ক মন্ত্রণালয় একটি বিবৃতিতে জানিয়েছে, জব্দকারী অভিযানটি তখনই পরিচালিত হয় যখন খাদ্য পণ্যগুলো স্বীকৃত স্বাস্থ্যবিধির পরিপন্থী পরিস্থিতিতে সংরক্ষণ এবং গ্রাহকদের কাছে সরবরাহের বিষয়ে তথ্য প্রাপ্ত হয়। তদন্ত ও তথ্যের সত্যতা নিশ্চিত করার পর, তদন্তকারী কর্মকর্তারা কর্তৃপক্ষের পরিদর্শকদের সাথে নিয়ে ঘটনাস্থলে উপস্থিত হন এবং দেখা যায় যে, রেস্তোরাঁটি কর্তৃপক্ষের দ্বারা আগেই বন্ধ করা হওয়ার পরেও কার্যক্রম চালিয়ে যাচ্ছে।

পরিদর্শনের ফলে বেশ কিছু লঙ্ঘন উদ্ঘাটিত হয়, যার মধ্যে রয়েছে: লাইসেন্স বাতিল বা মেয়াদ শেষ হওয়ার পরেও প্রতিষ্ঠানটি চালু রাখা, স্বাস্থ্য লাইসেন্স ছাড়াই প্রতিষ্ঠান খোলা, অনুমোদিত এলাকার চেয়ে বেশি অতিরিক্ত জায়গা ব্যবহার করা, প্রযুক্তিগত ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে না চলা, এবং ভেজাল ও অজানা উৎসের খাদ্য পণ্য ব্যবহার করা।

এছাড়াও, রেস্তোরাঁ ও মজুতের স্থানে কর্মরত ১১ জন কর্মীকে লঙ্ঘনের জন্য গ্রেপ্তার করা হয়। এদের মধ্যে ৮ জনের কোনো স্বাস্থ্য সনদ নেই, যা সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ কর্তৃক জারিকৃত নয়, যা কাজ ও খাদ্য পণ্য পরিচালনার নিয়মকানুন লঙ্ঘনের শামিল।

কুয়েতের সাধারণ খাদ্য ও পুষ্টি কর্তৃপক্ষ ১১৪ কেজি ভেজাল খাদ্য পণ্য ধ্বংস করেছে এবং উদ্ঘাটিত লঙ্ঘনগুলোর বিষয়ে ১৮টি লঙ্ঘনমূলক মামলা দায়ের করেছে।