খাদ্য কর্তৃপক্ষ: জুলিব আল-শেখ-এ খাদ্য লঙ্ঘনের জন্য ৩১৫টি মামলা দায়ের

কুয়েতের জেনারেল ফুড অথরিটি (সাধারণ খাদ্য ও পুষ্টি কর্তৃপক্ষ) জলিব আল-শাইখ এলাকায় অবস্থিত খাদ্য প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে ৩১৫টি মামলা দায়ের করেছে, যেখানে মেয়াদোত্তীর্ণ ও জালিয়াতিপূর্ণ খাদ্যপদার্থ বিক্রি-ক্রয় এবং অনুমোদন ছাড়াই প্রতিষ্ঠান পরিচালনার মতো ‘গুরুতর লঙ্ঘন’ের অভিযোগ আনা হয়েছে।
বৃহস্পতিবার একটি প্রেস বিবৃতিতে খাদ্য কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে যে, তারা কুয়েতের উপ-প্রধানমন্ত্রী ও অভ্যন্তরীণ বিষয়ক মন্ত্রী শেখ ফাহাদ আল-ইয়াসুফের সরাসরি তত্ত্বাবধানে জলিব আল-শাইখ এলাকায় পরিচালিত বিস্তৃত নিরাপত্তা অভিযানে অংশ নিয়েছে। এই অভিযানে নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণ ও জনস্বাস্থ্য রক্ষায় ১১টি সরকারি সংস্থার অংশগ্রহণ ছিল।
কর্তৃপক্ষ স্পষ্ট করেছে যে, লক্ষ্যকৃত লঙ্ঘনগুলোর মধ্যে রয়েছে ব্যক্তিগত ও সাধারণ পরিচ্ছন্নতার শর্তাবলী মেনে চলা এবং অনুমোদিত স্বাস্থ্য সনদ ছাড়া খাদ্যপদার্থ বিক্রি-ক্রয় করা।
অযোগ্য প্রমাণিত খাদ্যপদার্থ অবিলম্বে ধ্বংস করা হয়েছে এবং লঙ্ঘনকারীদের বিরুদ্ধে প্রাসঙ্গিক কর্তৃপক্ষের কাছে মামলা দায়ের করা হয়েছে।
কর্তৃপক্ষ উল্লেখ করেছে যে, অভিযানে তাদের অংশগ্রহণ ছিল পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণ বিষয়ক সাধারণ পরিদর্শন বিভাগের পরিদর্শন দলের মাধ্যমে, যার নেতৃত্বে ছিলেন আল-ফারওয়ানিয়া গভর্নরেটের পরিদর্শন পরিচালক তালহা আল-দেহানি। এই অভিযানে ১০২ জন পরিদর্শক অংশ নিয়েছিলেন।
তারা ইঙ্গিত দিয়েছেন যে, এই অভিযান একটি ধারাবাহিক তত্ত্বাবধানের ধাপের সূচনা, যা কুয়েতের সকল গভর্নরেটে বিস্তৃত হবে। তারা নিশ্চিত করেছে যে, তারা একটি নিরাপদ ও পরিচ্ছন্ন খাদ্য পরিবেশ নিশ্চিত করতে আইন প্রয়োগে কঠোরভাবে অগ্রসর হতে থাকবে।