খাদ্য কর্তৃপক্ষ: আল-ফারওয়ানিয়ায় ১১৫ কেজি অজানা উৎসের মাংস ধ্বংস
জাতীয় খাদ্য কর্তৃপক্ষ আল-ফারওয়ানিয়ায় মাংস ধ্বংস করেছে এবং লঙ্ঘনের জন্য জরিমানা করেছে
কিয়াসের অনুবাদ, উৎস: الراي — মূল উৎস
ফুড অ্যান্ড নুট্রিশন জেনারেল অথরিটি, ফরওয়ানিয়া প্রদেশের ফুড ইনস্পেকশন ডিরেক্টরেটের মাধ্যমে, প্রদেশের কয়েকটি খাদ্য প্রতিষ্ঠানে পরিদর্শনের সময় উৎসহীন ১১৫ কেজি মাংস জব্দ ও ধ্বংস এবং নয়টি মামলা দায়ের করেছে।
অথরিটি একটি বিবৃতিতে জানিয়েছে যে, জুলিব আল-শেখ ও খাইতান ফুড ইনস্পেকশন সেন্টারগুলোর সহযোগিতায় এই পরিদর্শন চালানো হয়েছে, যাতে স্বাস্থ্যবিধি ও প্রচলিত নিয়মকানুন মেনে চলা নিশ্চিত করা যায় এবং তদারকি জোরদার করা হয়।
অথরিটি আরও উল্লেখ করেছে যে, প্রয়োজনীয় অনুমোদন ছাড়াই অতিরিক্ত জায়গা ব্যবহার, হিমায়িত মাংসকে তাৎক্ষণিকভাবে তাজা মাংস হিসেবে বিক্রির উদ্দেশ্যে প্রদর্শন করা এবং সাধারণ স্বাস্থ্যবিধি মেনে না চলাসহ অন্যান্য লঙ্ঘনগুলোও চিহ্নিত করা হয়েছে।
অথরিটি নিশ্চিত করেছে যে, ফরওয়ানিয়া প্রদেশের ফুড ইনস্পেকশন ডিরেক্টরেটের এই পরিদর্শন অভিযান খাদ্য প্রতিষ্ঠানগুলোর উপর তদারকি জোরদার, অবৈধ কার্যক্রমের বিরুদ্ধে লড়াই এবং খাদ্যের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার মাধ্যমে ভোক্তাদের স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা রক্ষার লক্ষ্যে নেওয়া পদক্ষেপগুলোর অংশ।
