সালিমিয়ায় স্বাস্থ্যবিধি লঙ্ঘনকারী রেস্তোরাঁ জব্দ

কুয়েতের সাধারণ ক্রাইম ইনভেস্টিগেশন পরিদপ্তর, যা হাওলি প্রদেশের ইনভেস্টিগেশন পরিদপ্তর এবং আল-সালিমিয়া ইনভেস্টিগেশন অফিসের প্রতিনিধিত্বে, কুয়েতের সাধারণ খাদ্য ও পুষ্টি কর্তৃপক্ষের সহযোগিতায়, আল-সালিমিয়া এলাকায় স্বাস্থ্যগত শর্তাবলীর লঙ্ঘনকারী একটি রেস্তোরাঁ এবং খাদ্য সামগ্রীর গুদামজাতকরণের স্থান দখল করে নেয়। এটি জনস্বাস্থ্য সুরক্ষা এবং আইনবিরোধী কার্যক্রমের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের অংশ হিসেবে নেওয়া নিরাপত্তা ব্যবস্থার অংশ।

কুয়েতের অভ্যন্তরীণ বিষয়ক মন্ত্রণালয় একটি বিবৃতিতে জানিয়েছে যে, খাদ্য সামগ্রী স্বীকৃত স্বাস্থ্যগত শর্তাবলীর বিরোধী পরিস্থিতিতে সংরক্ষণ এবং গ্রাহকদের কাছে সরবরাহের বিষয়ে তথ্য পাওয়ার পর এই দখলকারী অভিযান পরিচালিত হয়। তদন্ত চালিয়ে তথ্যগুলোর সত্যতা নিশ্চিত হওয়ার পর, ইনভেস্টিগেশন কর্মকর্তারা কর্তৃপক্ষের পরিদর্শকদের সাথে যৌথভাবে ঘটনাস্থলে পৌঁছান। সেখানে দেখা যায় যে, রেস্তোরাঁটি কর্তৃপক্ষের দ্বারা আগেই বন্ধ করা হওয়ার পরও কার্যক্রম চালিয়ে যাচ্ছে।

পরিদর্শনের ফলে বেশ কিছু লঙ্ঘন উন্মোচিত হয়, যার মধ্যে রয়েছে: লাইসেন্স বাতিল বা মেয়াদ শেষ হওয়ার পরও প্রতিষ্ঠানটি চালু রাখা, স্বাস্থ্যগত লাইসেন্স ছাড়াই প্রতিষ্ঠান খোলা, অনুমোদিত এলাকার চেয়ে বেশি অতিরিক্ত জায়গা ব্যবহার করা, প্রযুক্তিগত ও স্বাস্থ্যগত শর্তাবলী মেনে চলা, এবং অজানা উৎসের এবং ভেজাল খাদ্য সামগ্রী ব্যবহার করা।

এছাড়াও, রেস্তোরাঁ ও গুদামে কর্মরত ১১ জন কর্মীকে দখল করা হয়। দেখা যায় যে, তাদের মধ্যে ৮ জন কোনো স্বাস্থ্যগত সনদ ছাড়াই কাজ করছেন, যা কাজ এবং খাদ্য সামগ্রী পরিচালনার বিষয়ে প্রযোজ্য শর্তাবলীর বিরোধী।