ঝিনকের প্রচুর সরবরাহ... দামে চাপ
কুয়েতের চিংড়ির দাম গত সপ্তাহে মাছ ধরার মৌসুম শুরু হওয়ার পর থেকে অব্যাহতভাবে হ্রাস পাচ্ছে, যা বাজারে সরবরাহ বৃদ্ধির কারণে হচ্ছে, যদিও ক্রিয়াকলাপ সক্রিয় এবং স্থানীয় পণ্যের প্রতি ভোক্তাদের আগ্রহও বেশি।
আজ কোত ও পূর্বাঞ্চলীয় বাজারে নিলামে প্রায় ৮৪০টি ঝুড়ি চিংড়ি বিক্রির জন্য উপস্থাপিত হয়, যা সরবরাহের প্রাচুর্য বৃদ্ধি এবং দাম হ্রাসে ভূমিকা রাখে। প্রতিটি ঝুড়ির দাম আকার ও গুণমান অনুযায়ী ৪০ থেকে ৪৫ কুয়েতি দিনারের মধ্যে ছিল।
মাছ ধরার ইউনিয়নের সভাপতি আবদুল্লাহ আল-সারহিদ ‘আর-রাই’ পত্রিকাকে দেওয়া একটি বিবৃতিতে নিশ্চিত করেছেন যে, প্রতিদিনের মাছ ধরার অভিযান থেকে চিংড়ির সরবরাহ অব্যাহত থাকায় দাম মৌসুমের শুরুতে তুলনায় কমেছে। তিনি আগামী দিনগুলোতে বাজারে আরও স্থিতিশীলতা আসার আশা প্রকাশ করেছেন, কারণ সরবরাহের পরিমাণ বাড়তে থাকবে।
তিনি আরও উল্লেখ করেছেন যে, দাম হ্রাস ক্রয় কার্যক্রমকে সক্রিয় করেছে। বাজারে স্বাদুভোজী এবং তাজা চিংড়ি কিনতে আগ্রহী পরিবারদের ব্যাপক আগ্রহ দেখা গেছে, কারণ ভোক্তাদের চাহিদা পূরণের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ চিংড়ি পাওয়া যাচ্ছে।
অন্যদিকে, দাম বৃদ্ধির কারণে মাছ কেনাকাটা বর্জন করার আহ্বান সম্পর্কে আলোচনা করতে গিয়ে আল-সারহিদ নিশ্চিত করেছেন যে, এই আহ্বান বাজারের বাস্তবতার প্রতিফলন নয়। তিনি জোর দিয়ে বলেছেন যে, সমুদ্রে কাজের প্রকৃতি এবং মাছ ধরার সময় মাছ ধরার কার্যকর্তাদের মোকাবিলা করা পরিস্থিতি সম্পর্কে যারা জানেন না, তারা দাম বৃদ্ধির কারণগুলো বিচার করতে পারবেন না।
আল-সারহিদ আরও যোগ করেছেন, “প্রত্যেকের নিজস্ব মতামত প্রকাশ করার অধিকার রয়েছে, কিন্তু যারা সমুদ্রের অবস্থা, মাছ ধরার কাজ এবং অঞ্চলে চলমান নিরাপত্তা পরিস্থিতি সম্পর্কে জানেন না, তারা পরিস্থিতি সঠিকভাবে মূল্যায়ন করতে সক্ষম হবেন না।”
তিনি ব্যাখ্যা করেছেন যে, বর্তমান দাম বৃদ্ধির প্রধান কারণ হলো নিরাপত্তা ও আঞ্চলিক পরিস্থিতি, যা নৌচলাচল ও মাছ ধরার কার্যক্রমকে প্রভাবিত করেছে। তিনি উল্লেখ করেছেন যে, বেশ কয়েকটি সমুদ্র অঞ্চলে নৌচলাচলে নিষেধাজ্ঞা রয়েছে, পাশাপাশি পরিবহন পথ ও সমুদ্রপথগুলোও প্রভাবিত হয়েছে, যা বাজারে উপস্থাপিত মাছের পরিমাণকে প্রভাবিত করেছে।
আল-সারহিদ আরও যোগ করেছেন যে, দাম বৃদ্ধি শুধুমাত্র কুয়েতেই সীমাবদ্ধ নয়, বরং এটি অঞ্চলের অনেক দেশকেও প্রভাবিত করেছে এবং এমনকি বিশ্বব্যাপী বাজারেও এটি প্রসারিত হয়েছে। তিনি নিশ্চিত করেছেন যে, অর্থনৈতিক ও আঞ্চলিক পরিস্থিতি বিভিন্ন দেশের মাছের বাজারকে প্রভাবিত করছে।
তিনি জোর দিয়ে বলেছেন যে, মাছের দাম সরবরাহ ও চাহিদার নীতির ওপর নির্ভরশীল, এবং মাছ ধরার ও পরিচালনার খরচ বৃদ্ধির প্রেক্ষিতে বাস্তবসম্মত নয় এমন দাম আরোপ করা সম্ভব নয়। তিনি মাছ ধরার কার্যকর্তা এবং স্থানীয় বাজারকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে এমন আহ্বান বা বিবৃতি দেওয়ার আগে সতর্কতা অবলম্বনের আহ্বান জানিয়েছেন। তিনি নিশ্চিত করেছেন যে, সকলে পরিস্থিতি স্বাভাবিক হওয়ার এবং সরবরাহের প্রাচুর্য ও দামের স্থিতিশীলতায় ইতিবাচক প্রভাব ফেলার আশা করছেন।
