আল উকাল্লাত আল মুতাহিদা মাছের বাজার উন্নয়ন শুরু করেছে

আল-উকাল্লাত আল-মুতাহিদা (United Real Estate Company) ঘোষণা করেছে যে, তারা বাহর আল-মারিয়াহের পূর্বাঞ্চলীয় ওয়াজহাহ-তে অবস্থিত মাছের বাজারের উন্নয়ন পরিকল্পনা বাস্তবায়ন শুরু করেছে। এই পরিকল্পনার অংশ হিসেবে ১৫ অক্টোবর থেকে বাজারের পাশে স্থাপিত একটি বাহ্যিক হলরুমে কার্যক্রম সাময়িকভাবে স্থানান্তর করা হবে, যাতে বাস্তবায়নকালীন সময়েও বাজারের কার্যক্রম অব্যাহত থাকে। আল-উকাল্লাত আল-মুতাহিদা কোম্পানির সম্পত্তি ব্যবস্থাপনা বিভাগের নির্বাহী পরিচালক সুলাইমান আল-আসাকার বলেন, “আল-উকাল্লাত আল-মুতাহিদা মাছের বাজারকে একটি জাতীয় প্রকল্প হিসেবে বিবেচনা করে, যা খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাকে সমর্থন করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কোম্পানি বাজারের দক্ষতা বৃদ্ধি, বিক্রি ও ক্রয়ের পরিবেশ উন্নয়ন এবং বিক্রেতা ও ক্রেতাদের জন্য আরও সুশৃঙ্খল ও উচ্চমানের সুযোগ-সুবিধা ও সেবা প্রদানের মাধ্যমে এই প্রকল্পকে শক্তিশালী করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।” আল-আসাকার আরও যোগ করেন, “সরকারি কর্তৃপক্ষ এবং সংশ্লিষ্ট পক্ষগুলোর সাথে ঘনিষ্ঠ সমন্বয়ে এই স্থানান্তর বাস্তবায়ন করা হচ্ছে, যাতে প্রক্রিয়াগুলো মসৃণ হয় এবং সকল নিয়ন্ত্রণ ও পরিচালনামূলক প্রয়োজনীয়তা পূরণ হয়। আমরা কোষাধ্যক্ষ মন্ত্রণালয়, বাণিজ্য ও শিল্প মন্ত্রণালয়, খাদ্য ও পুষ্টি কর্তৃপক্ষ, কৃষি ও মাছ সম্পদ বিষয়ক কর্তৃপক্ষ, সাধারণ ফায়ার সার্ভিস, কুয়েত মিউনিসিপালিটি এবং এই ধাপের সফলতার জন্য অবিচ্ছিন্ন সহযোগিতা ও সমর্থন প্রদানকারী সকল সংস্থার প্রতি গভীর কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করছি।” উন্নয়ন পরিকল্পনার অংশ হিসেবে মাছ, ফলমূল, শাকসবজি এবং অন্যান্য খাদ্য সামগ্রীর জন্য বিক্রয় কেন্দ্রের সংখ্যা বর্তমান ২১৪ থেকে বেড়ে ২৪০-এর বেশি হবে, যা আরও বেশি সংখ্যক বিক্রেতাকে আত্মসাৎ করতে এবং তাজা, হিমায়িত ও জীবিত মাছসহ প্রদর্শিত পণ্যের বৈচিত্র্য বৃদ্ধিতে সহায়তা করবে। বিক্রেতাদের জন্য আবেদন গ্রহণের প্রক্রিয়া শীঘ্রই শুরু হবে। মাছের বাজারের উন্নয়নমূলক কাজ চলাকালীন সময়ে বাজারের কার্যক্রম অব্যাহত থাকবে। বিক্রয় কার্যক্রম বর্তমান বাজার ভবনের পাশে নির্মিত সাময়িক বাহ্যিক হলরুমে স্থানান্তরিত হবে, যা বিক্রয় কেন্দ্রগুলোকে আত্মসাৎ করতে এবং কোনো বিরতি ছাড়াই কার্যক্রম চালিয়ে যেতে নিশ্চিত করবে।

কুয়েতের কর্তৃপক্ষদের তথ্য অনুযায়ী, মাছের বাজারের সরঞ্জামাদিতে এয়ারকন্ডিশনযুক্ত পরিবেশ, মাছ সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত কুলিং সিস্টেম অন্তর্ভুক্ত থাকবে, যা নিরাপত্তা, স্বাস্থ্য ও অপারেশনাল দক্ষতার প্রয়োজনীয়তা মেনে চলে। সমুদ্র থেকে বাজার পর্যন্ত মাছ পরিবহনের জন্য একটি স্পষ্ট অপারেশনাল রুট নির্ধারণ করা হবে, যা নিশ্চিত করবে যে মাছগুলো সহজে ও দক্ষতার সাথে বিক্রয় এলাকায় পৌঁছাবে এবং পরিবহন প্রক্রিয়ায় এর গুণমান বজায় থাকবে। ইউনাইটেড রিয়েলটি কোম্পানিও বাজারে প্রবেশ ও প্রস্থান সহজতর করবে, ভিজিটরদের চলাচল ব্যবস্থাপনা করবে, এবং পার্কিং এলাকা থেকে বাজারের বাইরের অংশে যাতায়াতের জন্য বিশেষ যানবাহন সরবরাহ করবে। উন্নয়নের দৃষ্টিভঙ্গি: মাছের বাজার উন্নয়নের কাজে প্রকৌশল ও সেবা স্তরে বেশ কিছু উন্নতি অন্তর্ভুক্ত থাকবে, যার মধ্যে রয়েছে মাছ পরিষ্কারের জন্য একটি স্বতন্ত্র এলাকা নির্ধারণ, যা বিক্রয় এলাকার স্বচ্ছতা বজায় রাখবে; ভেন্টিলেশন ও ড্রেনেজ সিস্টেম উন্নত করা; স্থানীয় ও আমদানিকৃত মাছের প্রদর্শনী ব্যবস্থাপনা; এবং সতেজ মাছ রান্নার জন্য রেস্তোরাঁ যোগ করা। ইউনাইটেড রিয়েলটি কোম্পানি নিশ্চিত করেছে যে প্রকল্পটির পরিকল্পনা ও ডিজাইন এমন একটি দৃষ্টিভঙ্গির ওপর ভিত্তি করে তৈরি, যা মাছের বাজারের পরিচয় ও ঐতিহাসিক গুরুত্ব বজায় রাখে, এর মূল্যবোধকে শক্তিশালী করে, যা ভবিষ্যতের চাহিদা ও সমাজের সেবার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। আসাকার বলেন, উন্নয়নের পর মাছের বাজার খলিফা ও আঞ্চলিক স্তরের শীর্ষস্থানীয় মাছের বাজারগুলোর মধ্যে স্থান পাবে। সমুদ্রতীরবর্তী এলাকার পরিকল্পনা (তৃতীয় ধাপ) – পূর্বের বাজার সম্পর্কে আসাকার বলেন, “ইউনাইটেড রিয়েলটি কোম্পানির ‘পূর্ব প্রকল্প’ উন্নয়নের দৃষ্টিভঙ্গি এই বিশেষ স্থানের প্রতিটি উপাদানের বিশেষ মূল্যকে তুলে ধরার ওপর কেন্দ্রীভূত, যেখানে মাছের বাজার শীর্ষে রয়েছে, কারণ এটি অর্থনৈতিক ও সামাজিক ভূমিকা পালন করে এবং কুয়েতি খাদ্যতালিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ গঠনকারী সমুদ্রের সম্পদ প্রদান করে।”