«খাদ্য»: আল-আহমদিতে ১৫০ কেজি বিভিন্ন ধরনের খাদ্যসামগ্রী নষ্ট করা হয়েছে

জেনারেল ফুড অ্যান্ড নিউট্রিশন কর্তৃপক্ষ (জিএফএনসি) এবং গৃহস্থালি মন্ত্রণালয়ের সহযোগিতায় আল-আহমদি ও আল-মাবারাক আল-কাবির গভর্নরেটের খাদ্য প্রতিষ্ঠানগুলোতে দুটি পরিদর্শন অভিযান পরিচালনা করা হয়েছে। এই অভিযানের ফলে ১৫০ কেজিরও বেশি বিভিন্ন ধরনের খাদ্যসামগ্রী নষ্ট করা হয়েছে এবং নিয়মভঙ্গকারীদের বিরুদ্ধে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে।

শুক্রবার জারি করা একটি সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে, জিএফএনসির আল-আহমদি গভর্নরেট পরিদর্শন বিভাগ গৃহস্থালি মন্ত্রণালয়ের সহযোগিতায় একটি পরিদর্শন অভিযান পরিচালনা করেছে, যার ফলে বেশ কিছু নিয়মভঙ্গ শনাক্ত করা হয়েছে। এসব নিয়মভঙ্গের মধ্যে রয়েছে: অনুমোদন ছাড়া খাদ্য প্রতিষ্ঠান খোলা ও পরিচালনা করা, ভুয়া খাদ্যসামগ্রী বিক্রি করা, প্রযুক্তিগত ও স্বাস্থ্যবিধি পূরণ না করা, এবং ব্যক্তিগত ও সাধারণ পরিচ্ছন্নতার নিয়মাবলী মানা না করা।

বিজ্ঞপ্তিতে উল্লেখ করা হয়েছে যে, এই অভিযানের ফলে ১৫০ কেজি বিভিন্ন ধরনের খাদ্যসামগ্রী নষ্ট করা হয়েছে।

এছাড়াও জানানো হয়েছে, আল-মাবারাক আল-কাবির গভর্নরেট পরিদর্শন বিভাগও গৃহস্থালি মন্ত্রণালয়ের সহযোগিতায় একটি যৌথ নজরদারি অভিযান পরিচালনা করেছে। এই অভিযানে ২৬টি খাদ্য প্রতিষ্ঠান পরিদর্শন করা হয় এবং স্বাস্থ্যবিধি, পরিচ্ছন্নতা, অনুমোদন ও স্বাস্থ্য সনদ সংক্রান্ত বিভিন্ন নিয়মভঙ্গের জন্য ৮টি মামলা দায়ের করা হয়েছে। এছাড়াও মানবভোজ্য নয় এমন ২.৪৫৭ কেজি খাদ্যসামগ্রী জব্দ করে নষ্ট করা হয়েছে।

কর্তৃপক্ষ নিশ্চিত করেছে যে, তারা নাগরিক ও বাসিন্দাদের স্বাস্থ্য রক্ষার লক্ষ্যে খাদ্যের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য তাদের নজরদারি কার্যক্রম অব্যাহত রাখবে।