ড. ওয়েল টোলিট: ঘ্রাণের ইন্দ্রিয় সক্রিয় করলে শিশুদের উপলব্ধি ও মানসিক স্বাস্থ্য উন্নত হয়

ড. ওয়ালা হাফিজ, সুগন্ধি ও ঘ্রাণবিজ্ঞানের একজন বিশেষজ্ঞ, নিশ্চিত করেছেন যে, বিভিন্ন ধরনের সুগন্ধি—যেমন ফুলের সুগন্ধি, অ্যাসিডিক সুগন্ধি, ঔষধি বা ভেষজ সুগন্ধি, মশলার সুগন্ধি, বা সতেজকারী সুগন্ধি—এগুলোর মধ্যে পার্থক্য বোঝার জন্য শিশুদের ঘ্রাণ ইন্দ্রিয় সম্পর্কে আরও ভালো শিক্ষার প্রয়োজন। তিনি উল্লেখ করেন যে, এটি তাদের মানসিক স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে পারে। গার্ডিয়ানের প্রতিবেদন অনুযায়ী, যোর্ক বিশ্ববিদ্যালয়ের ড. উইল টুলেট, যিনি ‘স্মেল: এ হিস্ট্রি অফ সেন্টস’ (The Scent: A History of Smells) শিরোনামের একটি বইয়ের লেখক, যার প্রকাশের তারিখ নির্ধারিত হয়েছে ৮ সেপ্টেম্বর, বলেছেন, “পরিবেশ দূষণ মানুষের ঘ্রাণ ইন্দ্রিয়কে দুর্বল করে দিতে পারে।” তিনি আরও যোগ করেন, বর্তমানে অনেক জিনিস ও পদার্থ, উদ্ভিজ্জ ঘি থেকে শুরু করে গাড়ির সিটের কভার এবং এমনকি বাড়ির সুগন্ধি পর্যন্ত, তাদের মূল সুগন্ধি থেকে বঞ্চিত করা হয় এবং এতে কৃত্রিম সুগন্ধি যোগ করা হয়, যা জিনিসগুলোর প্রকৃত সুগন্ধি চেনার ক্ষমতাকে দুর্বল করে তোলে। কৃত্রিম সুগন্ধির প্রসার এবং আমাদের দৈনন্দিন জীবনে এর প্রভাব নিয়ে কথা বলতে গিয়ে টুলেট বলেন, “আমাদের ঘ্রাণ ইন্দ্রিয়কে প্রশিক্ষণ দেওয়া এবং সক্রিয় করা প্রয়োজন।” তিনি যোগ করেন, “আমি আশা করি, প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিশুরা কীভাবে ঘ্রাণ ইন্দ্রিয় ব্যবহার করতে হয় তা শিখবে; এই প্রশিক্ষণ বাড়িতেও অনুশীলন করা যেতে পারে।” তিনি ব্যাখ্যা করেন যে, ঘ্রাণ ইন্দ্রিয় সক্রিয় করার একটি সম্ভাব্য উপায় হলো শিশুদের আরও বেশি জিনিস ঘ্রাণ নেওয়ার উৎসাহিত করা। তিনি বলেন, “আমরা যত বেশি ঘ্রাণ নেব, বিভিন্ন সুগন্ধি বর্ণনা করার এবং সুগন্ধি দিয়ে জিনিস চেনার আমাদের ক্ষমতা তত বাড়বে।” সুগন্ধি এবং স্মৃতি সম্পর্কে টুলেট আরও ব্যাখ্যা করেন যে, সুগন্ধি সম্পর্কে চিন্তা করা আমাদের আত্ম-বোঝাপড়ায় সাহায্য করতে পারে, যেমন—কেন আমরা কিছু সুগন্ধির প্রতি আরামদায়ক অনুভূতি পাই, এবং এটি আমাদের চারপাশের পরিবেশ সম্পর্কে উপযোগী তথ্যও প্রদান করতে পারে। তিনি উদাহরণস্বরূপ খাদ্যের নিরাপত্তা ও টেকসইতার বিষয়টি তুলে ধরেন, যেমন কোনো জিনিসের সুগন্ধি ঘ্রাণ করে বোঝা যে তা তাজা কিনা, নাকি ফেলে দেওয়া উচিত, শুধুমাত্র মেয়াদোত্তার তারিখের ওপর নির্ভর না করে। এছাড়াও, অনেক সময় মানুষ অন্যদের পরিচ্ছন্নতা বিচারের জন্য সুগন্ধি ব্যবহার করে এবং এটিকে সামাজিক মর্যাদার সাথে যুক্ত করে। আরও অনেক উপকারিতা থাকতে পারে; বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে যে, সুগন্ধি এবং এগুলোর উপভোগ করার আমাদের ক্ষমতা আমাদের আরামদায়ক অনুভূতির সাথে গভীরভাবে সম্পর্কিত, এবং যারা ঘ্রাণ ইন্দ্রিয় হারিয়েছেন, তারা প্রায়শই বিষণ্নতা, উদ্বেগ এবং অন্যান্য লক্ষণ দেখা দিতে পারে। তবে, মানুষ ঘ্রাণ ইন্দ্রিয় সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধি থেকে উপকৃত হতে পারে, কিন্তু টুলেট এই ধারণাকে প্রত্যাখ্যান করেন যে, মানুষ এই ইন্দ্রিয়কে যথাযথ মূল্য দেয় না। তিনি উল্লেখ করেন, মানুষকে প্রশ্ন করলে তারা প্রায়শই নির্দিষ্ট সুগন্ধির সাথে জড়িত জীবন্ত স্মৃতি স্মরণ করে। টুলেট গুরুত্বারোপ করেন যে, আমাদের কোনো সুগন্ধিকে পছন্দনীয় বা অপছন্দনীয় মনে করার কারণ, এই সংযোগগুলো কীভাবে গড়ে উঠেছে, এবং অন্যরা সেখান থেকে কী উপসংহারে পৌঁছাতে পারে—এসব বিষয়ে প্রশ্ন করা জরুরি।