উত্তর কোরিয়া তার নাগরিকদের তাপপ্রবাহ মোকাবিলায় কুকুরের মাংস খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছে

উত্তর কোরিয়া তার নাগরিকদের কুকুরের মাংসের স্যুপ খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছে, যা উপমহাদেশীয় কোরীয় উপদ্বীপে ছড়িয়ে পড়া তাপপ্রবাহের প্রভাব কমানোর চেষ্টার অংশ হিসেবে, ‘ইন্ডিপেন্ডেন্ট’ নামক সংবাদপত্রের প্রতিবেদনের ভিত্তিতে। সরকারি মিডিয়া কিম জং উনকে এমন এক নেতার চিত্রে উপস্থাপন করেছে যে কঠিন পরিস্থিতিতে তার জনগণের পাশাপাশি সহনশীলতা প্রদর্শন করছেন, এবং তাপমাত্রার উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সাহায্যকারী উপাদান হিসেবে কুকুরের মাংসের স্যুপ এবং মুরগির স্যুপসহ বেশ কিছু খাবার ও পানীয়কে প্রচার করা হয়েছে। সরকারি টেলিভিশন জানিয়েছে যে তাপমাত্রা ৩৬.৭ ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছেছে, যা আবহাওয়া পর্যবেক্ষণের রেকর্ড শুরু হওয়ার পর থেকে দেশে রেকর্ডকৃত সর্বোচ্চ তাপমাত্রা। সরকারি মিডিয়া স্থানীয়ভাবে ‘সামবক’ বা ‘জ্বলন্ত গ্রীষ্মের দিন’ নামে পরিচিত গ্রীষ্মের উত্তপ্ত সপ্তাহগুলোর প্রতি অপ্রতিদ্বন্দ্বী মনোযোগ দিয়েছে এবং এই সময়কালের সাথে জড়িত স্বাস্থ্য সতর্কতাগুলোর কভারেজ তীব্র করেছে। উল্লেখযোগ্য পরামর্শগুলোর মধ্যে কুকুরের মাংসের স্যুপ খাওয়ার আহ্বান উল্লেখযোগ্য, যা একটি প্রচলিত বিশ্বাসের ওপর ভিত্তি করে দেওয়া হয়েছে যে এটি শরীরকে গ্রীষ্মের তাপ সহ্য করতে সাহায্য করে। শাসক দলের অফিশিয়াল পত্রিকা ‘রডং সিমুন’ পিয়ংইয়্যাংয়ের একটি সরকারি হাসপাতালের এক ডাক্তারের উদ্ধৃতি দিয়েছে, যিনি তরলকারী প্রভাবযুক্ত খাবার যেমন তরমুজ, শসা এবং সবুজ মটরশুঁটি, পাশাপাশি ‘পুষ্টিদায়ক খাবার’ যেমন কুকুরের মাংসের স্যুপ, মাছের পিউরি এবং লাল মটরের পিউরি খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন। পত্রিকাটি কুকুরের মাংসের স্যুপের জন্য একটি স্বতন্ত্র অনুচ্ছেদও বরাদ্দ করেছে, যাতে একে একটি ঐতিহ্যবাহী গ্রীষ্মকালীন খাবার হিসেবে বর্ণনা করা হয়েছে এবং একটি প্রাচীন লোকোক্তি উদ্ধৃত করা হয়েছে: “গ্রীষ্মের উত্তপ্ত দিনগুলিতে যদি কুকুরের মাংসের স্যুপ আপনার পায়ে ঢেলে দেওয়া হয়, তবুও এটি একটি ঔষধে পরিণত হয়”, যা বছরের এই সময়ে এর উপকারিতা সম্পর্কে দৃঢ় বিশ্বাসের ইঙ্গিত দেয়। প্রতিবেদনে এটিও উল্লেখ করা হয়েছে যে বছরের শুরুতে কুকুরের মাংস রান্নার একটি জাতীয় প্রতিযোগিতা আয়োজন করা হয়েছিল, যা এই পদটিকে ঐতিহ্যবাহী খাদ্য ঐতিহ্যের অংশ হিসেবে প্রচার চালানোর ধারাবাহিকতাকে প্রতিফলিত করে। এই সপ্তাহে কোরিয়ান সেন্ট্রাল টেলিভিশন তীব্র তাপপ্রবাহের সময় স্বাস্থ্য বজায় রাখার উপায় নিয়ে সচেতনতামূলক অনুষ্ঠান সম্প্রচার করেছে, যাতে প্রচুর পরিমাণে পানীয় পান করা এবং বাইরে সাঁতার কাটা ও অন্যান্য ক্রীড়া কার্যকলাপের পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। উত্তর কোরিয়া তাপমাত্রার বৃদ্ধির সাথে জড়িত কোনো মৃত্যুর তথ্য প্রকাশ করেনি, অন্যদিকে প্রতিবেশী দক্ষিণ কোরিয়া তাপপ্রবাহের কারণে ২০টিরও বেশি মৃত্যুর খবর ঘোষণা করেছে। এই স্বাস্থ্য সতর্কতার সাথে সমান্তরালভাবে, সরকারি মিডিয়া আবারও তাদের প্রচলিত প্রচারমূলক বক্তব্যে ফিরে এসেছে, যা নেতা কিম জং উনকে নাগরিকদের সম্মুখীন হওয়া একই জলবায়ু পরিস্থিতি সহ্য করতে সক্ষম দেখাতে কেন্দ্রীভূত। এই প্রেক্ষাপটে, ‘রডং সিমুন’ পত্রিকা এই সপ্তাহে ২০১৩ সালের গ্রীষ্মকালে কিম জং উনের একটি নির্মাণ সাইট পরিদর্শনের একটি রিপোর্ট পুনরায় তুলে ধরেছে, যেখানে উল্লেখ করা হয়েছে যে পরিদর্শনের সময় তার পোশাক ঘামে ভিজে গিয়েছিল। প্রতিবেদনে আরও যোগ করা হয়েছে যে তখন একজন কর্মকর্তা কিমকে গ্রীষ্মের চরম সময়ে এই ধরনের পরিদর্শন এড়িয়ে চলার পরামর্শ দিয়েছিলেন, কিন্তু তিনি উত্তর দিয়েছিলেন: “যদিও আবহাওয়া অসহ্যভাবে গরম হয়, তবুও জনগণের সেবা করার জন্য প্রয়োজনীয় কাজ সম্পন্ন করতে হবে।”