কুয়েতের কর্তৃপক্ষ: কুয়েতে প্রাপ্তবয়স্কদের ৭৮% অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলতায় ভোগেন

মি. সুকরি: পুষ্টি ও শারীরিক সক্রিয়তা মানুষের স্বাস্থ্যের উপর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে। তবে এর প্রভাব কেবল স্থূলতা প্রতিরোধেই সীমাবদ্ধ নয়, এটি মানসিক স্বাস্থ্য, দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধ এবং সামগ্রিক জীবনযাত্রার মান উন্নয়নেও বিস্তৃত। জীবনযাত্রার ধরনের দ্রুত পরিবর্তনের প্রেক্ষিতে, এই আচরণগুলো বোঝা এবং স্বাস্থ্যসেবা সংক্রান্ত প্রচেষ্টাগুলোকে আরও কার্যকর হস্তক্ষেপের দিকে পরিচালিত করতে বৈজ্ঞানিক গবেষণার ভূমিকা উজ্জ্বল হয়ে ওঠে। এই প্রেক্ষাপটে, কুয়েতের গবেষক ডা. নুরা আল-আসিমী, যিনি স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের পুষ্টি ও খাদ্য বিভাগের গবেষণা ও ক্ষেত্রভিত্তিক অধ্যয়ন শাখায় প্রধান পুষ্টি বিশেষজ্ঞ, বলেছেন যে বৈজ্ঞানিক গবেষণা আজ স্বাস্থ্য নীতিমালা ও কর্মসূচি উন্নয়নের মূল ভিত্তি হিসেবে দাঁড়িয়েছে। তিনি উল্লেখ করেন যে পুষ্টি, শারীরিক সক্রিয়তা এবং দৈনন্দিন আচরণের মধ্যে সম্পর্ক বোঝা দীর্ঘস্থায়ী রোগ মোকাবিলা এবং সমাজের স্বাস্থ্য উন্নয়নের ক্ষেত্রে অন্যতম প্রধান অগ্রাধিকার।

আল-আসিমী আল-কবাসকে জানান যে, তার অন্যতম উল্লেখযোগ্য গবেষণাটি যুক্তরাজ্যের লিভারপুল বিশ্ববিদ্যালয়ে সম্পন্ন হয়েছিল এবং এটি BMC Public Health জার্নালে প্রকাশিত হয়েছে। এই গবেষণায় ১৮টি দেশে পরিচালিত ৫৩টিরও বেশি বৈজ্ঞানিক অধ্যয়নের ফলাফল পর্যালোচনা করা হয়েছে, যাতে ৭,৭৮,০০০-এরও বেশি শিশু, কিশোর-কিশোরী ও তরুণদের তথ্য অন্তর্ভুক্ত ছিল। এর উদ্দেশ্য ছিল খাদ্যাভ্যাস, শারীরিক সক্রিয়তা, ও অলসতা-সংক্রান্ত স্বাস্থ্যকর আচরণগুলোর পরস্পর সংযোগ এবং এগুলোর শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব বোঝা।

তিনি ব্যাখ্যা করেন যে, গবেষণার ফলাফল দেখিয়েছে যে এই আচরণগুলো পৃথকভাবে ঘটে না, বরং এগুলো পুনরাবৃত্তিমূলক ধাঁচে জড়ো হয়। অস্বাস্থ্যকর ধাঁচগুলো স্থূলতার সূচক বৃদ্ধি, হৃদরোগ ও রক্তনালীর রোগের ঝুঁকি বৃদ্ধি, হৃদ-শ্বসন ফিটনেসের হ্রাস এবং মানসিক স্বাস্থ্যের সূচকগুলোর অবনতির সাথে যুক্ত ছিল। তিনি আরও ইঙ্গিত দেন যে, কম সামাজিক ও অর্থনৈতিক মর্যাদাসম্পন্ন গোষ্ঠীগুলো এই অস্বাস্থ্যকর ধাঁচগুলো গ্রহণের জন্য বেশি সংবেদনশীল।

এই ফলাফলগুলো একীভূত স্বাস্থ্য কর্মসূচি গ্রহণের গুরুত্ব তুলে ধরে, যা একসাথে একাধিক স্বাস্থ্যকর আচরণের দিকে লক্ষ্য করে, কেবল একটি দিকের উপর ফোকাস করার পরিবর্তে। তিনি সতর্ক করে বলেন যে, স্থায়ী স্বাস্থ্যকর প্রভাব অর্জনের জন্য খাদ্যাভ্যাস উন্নত করা, শারীরিক সক্রিয়তা বৃদ্ধি, অলস আচরণ হ্রাস এবং ঘুমের মান উন্নয়নের সমন্বয় সাধন করা জরুরি।

ডা. আল-আসিমীর মতে, স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের পুষ্টি ও খাদ্য বিভাগের গবেষণা ও ক্ষেত্রভিত্তিক অধ্যয়ন শাখা দ্বারা পরিচালিত ২০২৫ সালের পুষ্টি পর্যবেক্ষণ কর্মসূচির ফলাফল বর্ধমান স্বাস্থ্য চ্যালেঞ্জগুলো প্রকাশ করে। তথ্যগুলো দেখিয়েছে যে, স্কুল বয়সী শিশুদের ৪৮% ওজন অতিরিক্ত বা স্থূলতায় ভোগেন, যখন প্রাপ্তবয়স্কদের প্রায় ৭৮% ওজন অতিরিক্ত বা স্থূলতায় ভোগেন (৪১% ওজন অতিরিক্ত এবং ৩৭% স্থূলতা)। অন্যদিকে, প্রাপ্তবয়স্কদের ৬৬% কোনো শারীরিক সক্রিয়তা অনুশীলন করেন না।

কুয়েতের এই গবেষক বলেন যে, এই ফলাফলগুলো নিশ্চিত করে যে, প্রতিরোধমূলক কর্মসূচি এবং স্বাস্থ্য ও পুষ্টি সংক্রান্ত সচেতনতামূলক প্রচেষ্টায়, বিশেষ করে শিক্ষাগত পর্যায়গুলোতে, বিনিয়োগ করা স্থূলতা ও দীর্ঘস্থায়ী রোগ হ্রাসের অন্যতম প্রধান স্তম্ভ, যা প্রমাণ-ভিত্তিক স্বাস্থ্য হস্তক্ষেপের মাধ্যমে অর্জনযোগ্য। তিনি জোর দিয়ে বলেন যে, বৈজ্ঞানিক গবেষণায় বিনিয়োগ এবং নিয়মিত জাতীয় তথ্য সংগ্রহ শুধুমাত্র বর্তমান স্বাস্থ্য চ্যালেঞ্জগুলো বোঝাতে সাহায্য করে না, বরং এটি ভবিষ্যতের প্রয়োজনীয়তা চিহ্নিত করতে এবং আরও কার্যকর স্বাস্থ্য হস্তক্ষেপ তৈরি করতে সহায়তা করে, যা সমাজের সদস্যদের স্বাস্থ্য ও জীবনযাত্রার মানের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে।