এফএও: বিশ্বব্যাপী খাদ্যের দাম ২০২২ সালের পর থেকে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে

আজ শুক্রবার জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) জানিয়েছে, আগস্ট মাসে বিশ্বব্যাপী খাদ্যের দাম ২০২২ সালের শেষের দিকের পর থেকে সর্বোচ্চ পর্যায়ে উঠেছে, যাতে খলিফা উপসাগর ও কৃষ্ণ সাগরের যুদ্ধজনিত বিঘ্ন ও খারাপ আবহাওয়ার কারণে মৌলিক ফসলের সরবরাহ নিয়ে উদ্বেগ বেড়েছে।
ফসলের বাজারগুলো ইউরোপে তাপমাত্রার তীব্র বৃদ্ধি, শুষ্কতা, এল নিনো আবহাওয়া প্রক্রিয়ার হুমকি এবং ইউক্রেন ও ইরানের যুদ্ধের কারণে বাণিজ্যিক বিঘ্নের কারণে কম্পিত হচ্ছে। এই কারণে ধান্যের দাম তিন বছরের সর্বোচ্চ এবং চিনির দাম এক বছরের সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে।
বিশ্বব্যাপী বাণিজ্যিকভাবে বিক্রি হওয়া বিভিন্ন খাদ্য পণ্যের মাসিক পরিবর্তন ট্র্যাক করে এফএও-র খাদ্য দাম সূচক আগস্টে ১৩৩.৩ পয়েন্টে পৌঁছেছে, যা জুলাইয়ের সংশোধিত ১৩০.৮ পয়েন্টের চেয়ে বেশি।
এটি নভেম্বর ২০২২ সালের পর থেকে সর্বোচ্চ পাঠ, তবে এটি মার্চ ২০২২ সালে রুশদের ইউক্রেনে ব্যাপিক আক্রমণের পর রেকর্ড করা অতীতের সর্বোচ্চ মূল্যের চেয়ে প্রায় ১৭ শতাংশ কম।
এফএও-র প্রধান অর্থনীতিবিদ মাক্সিমো টোরেরো এক বিবৃতিতে বলেছেন, “আগস্ট মাসে বিশ্বব্যাপী খাদ্যের দাম বৃদ্ধি একটি সতর্কবার্তা যে ঝুঁকির প্রিমিয়াম আবার খাদ্য বাজারে ফিরে আসছে।”
আগস্ট মাসে এফএও-র ধান্য, উদ্ভিজ্জ তেল, চিনি, মাংস ও দুগ্ধজাত পণ্যের দাম সূচক সকলই বৃদ্ধি পেয়েছে।