আল-উকিলাত রিয়েল এস্টেটের মাছের বাজার উন্নয়ন

‘আল-উকিয়ারাত আল-মুতাহিদা’ (United Real Estate) কোম্পানির সম্পদ ব্যবস্থাপনা বিভাগের প্রধান সুলাইমান আল-আসাকার বলেন, ‘আমাদের কোম্পানি মাছের বাজারকে একটি জাতীয় প্রকল্প হিসেবে বিবেচনা করে, যা খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাকে সমর্থন করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কোম্পানি বাজারের দক্ষতা বৃদ্ধি, বিক্রি ও ক্রয়-বিক্রয়ের পরিবেশ উন্নয়ন এবং বিক্রেতা ও ক্রেতাদের জন্য আরও সুশৃঙ্খল ও উচ্চমানের সুযোগ-সুবিধা ও সেবা প্রদানের মাধ্যমে এই লক্ষ্যকে শক্তিশালী করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।’

আল-আসাকার আরও যোগ করেন, ‘এই স্থানান্তর সরকারি কর্তৃপক্ষ এবং সংশ্লিষ্ট পক্ষগুলোর সাথে ঘনিষ্ঠ সমন্বয়ে বাস্তবায়িত হবে, যাতে প্রক্রিয়াগুলো মসৃণ হয় এবং সকল নিয়ন্ত্রণমূলক ও পরিচালনামূলক প্রয়োজনীয়তা পূরণ নিশ্চিত করা যায়। আমরা আর্থিক মন্ত্রণালয়, বাণিজ্য ও শিল্প মন্ত্রণালয়, খাদ্য ও পুষ্টি কর্তৃপক্ষ, কৃষি ও মৎস্য সম্পদ বিষয়ক কর্তৃপক্ষ, সাধারণ ফায়ার সার্ভিস, কুয়েত মিউনিসিপালিটি এবং এই ধাপের সাফল্যে তাদের অবিচ্ছিন্ন সহযোগিতা ও সমর্থন প্রদানকারী সকল সংস্থার প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করছি।’

উন্নয়ন পরিকল্পনার অংশ হিসেবে, মাছ, ফলমূল, শাকসবজি এবং অন্যান্য খাদ্যপণ্যের দোকান সংখ্যা ২১৪ থেকে বেড়ে ২৪০-এর বেশি হবে, যা আরও বেশি সংখ্যক বিক্রেতাদের আত্মসাৎ করতে এবং তাজা, হিমায়িত ও জীবিত মাছসহ প্রদর্শিত পণ্যের বৈচিত্র্য বৃদ্ধিতে সহায়তা করবে। শীঘ্রই দোকানদারদের জন্য আবেদন গ্রহণের প্রক্রিয়া শুরু করা হবে।

মাছের বাজার উন্নয়ন কাজের সময়কালে, বিক্রয় কার্যক্রম বর্তমান বাজার ভবনের পাশে একটি অস্থায়ী বহিঃস্থ হলরুমে স্থানান্তরিত হবে, যা দোকানগুলো আত্মসাৎ করতে এবং কোনো বিঘ্ন ছাড়াই কার্যক্রম অব্যাহত রাখতে নিবেদিত থাকবে।

এছাড়াও, সমুদ্র থেকে মাছ পরিবহনের পদ্ধতি একটি স্পষ্ট পরিচালনামূলক পথের মাধ্যমে সংগঠিত করা হবে, যা নিশ্চিত করবে যে মাছগুলো মসৃণ ও দক্ষতার সাথে বিক্রয় এলাকায় পৌঁছাবে এবং পরিবহন প্রক্রিয়ায় তাদের গুণমান বজায় থাকবে।

মাছের বাজার উন্নয়নের কাজের আওতায় প্রকৌশলগত ও সেবা-সংক্রস্ত উন্নতি সাধন করা হবে, যার মধ্যে রয়েছে মাছ পরিষ্কারের জন্য একটি স্বতন্ত্র এলাকা নির্ধারণ, বিক্রয় এলাকার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, বায়ুচলাচল ও বর্জ্য ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা উন্নত করা, স্থানীয় ও আমদানিকৃত মাছের প্রদর্শনী সুশৃঙ্খল করা এবং সাম্প্রতিক মাছ রান্নার জন্য রেস্তোরাঁ যুক্ত করা।

আসাকার বলেন, “উন্নয়নের পর মাছের বাজার উপসাগরীয় ও আঞ্চলিক সেরা মাছের বাজারগুলোর মধ্যে স্থান পাবে।”

সমুদ্রতীরবর্তী এলাকার (তৃতীয় ধাপ) পূর্ব বাজার পরিকল্পনা সম্পর্কে তিনি ব্যাখ্যা করেন, “পূর্ব প্রকল্প উন্নয়নে আমাদের কোম্পানির দৃষ্টিভঙ্গি হলো এই বিশেষ স্থানের প্রতিটি উপাদানের অনন্য মূল্য তুলে ধরা, যেখানে মাছের বাজার শীর্ষে রয়েছে, কারণ এটি অর্থনৈতিক ও সামাজিক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং কুয়েতি খাদ্যতালিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ গঠনকারী সমুদ্রের সম্পদ প্রদান করে।”