খাদ্য কর্তৃপক্ষ: ফারওয়ানিয়ায় ৯টি মামলা দায়ের ও ১১৫ কেজি অজানা উৎসের মাংস ধ্বংস
জেনারেল ফুড অথরিটি ঘোষণা করে যে ফারওয়ানিয়ায় জলিব আল-শেখ ও খাইতানের সাথে যৌথভাবে অজানা উৎসের ১১৫ কেজি মাংস ধ্বংস করা হয়েছে এবং ৯টি মামলা দায়ের করা হয়েছে।
কিয়াসের অনুবাদ, উৎস: الأنباء — মূল উৎস
কুয়েতের সাধারণ খাদ্য ও পুষ্টি কর্তৃপক্ষ, যা ফরওয়ানিয়া প্রদেশের খাদ্য পরিদর্শন বিভাগের মাধ্যমে কাজ করছে, ফরওয়ানিয়া প্রদেশের কয়েকটি খাদ্য প্রতিষ্ঠানে পরিদর্শনের সময় উৎস অজানা ১১৫ কেজি মাংস জব্দ ও ধ্বংস করে এবং ৯টি লঙ্ঘন নথিভুক্ত করেছে।
কর্তৃপক্ষ একটি সাংবাদিক বিবৃতিতে জানিয়েছে যে, জুলিব আল-শেখ ও খাইতান খাদ্য পরিদর্শন কেন্দ্রগুলোর সহযোগিতায় এই পরিদর্শন চালানো হয়েছে, যাতে স্বাস্থ্যবিধি ও প্রচলিত নিয়মকানুন মেনে চলা নিশ্চিত করে তত্ত্বাবধান বৃদ্ধি করা যায়।
তারা আরও স্পষ্ট করে বলেছেন যে, প্রয়োজনীয় অনুমোদন ছাড়া অতিরিক্ত জায়গা ব্যবহার, হিমায়িত মাংসকে তাড়াহুড়ো করে তাজা মাংস হিসেবে বিক্রির উদ্দেশ্যে প্রদর্শন করা এবং সাধারণ স্বাস্থ্যবিধি ও শর্তাবলী মেনে না চলাসহ অন্যান্য লঙ্ঘনগুলোও চিহ্নিত করা হয়েছে।
কর্তৃপক্ষ উল্লেখ করেছে যে, বৈধ স্বাস্থ্য সনদ ছাড়া ভেজাল খাদ্যের ব্যবসাও এই লঙ্ঘনগুলোর অন্তর্ভুক্ত ছিল।
কর্তৃপক্ষ নিশ্চিত করেছে যে, ফরওয়ানিয়া প্রদেশের খাদ্য পরিদর্শন বিভাগের এই পরিদর্শন অভিযান খাদ্য প্রতিষ্ঠানগুলোর ওপর তত্ত্বাবধান জোরদার, লঙ্ঘনমূলক কার্যক্রমের বিরুদ্ধে লড়াই এবং খাদ্যের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার মাধ্যমে ভোক্তাদের স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা রক্ষার লক্ষ্যে নেওয়া পদক্ষেপগুলোর অংশ।
