স্বাস্থ্যবিধি লঙ্ঘনকারী একটি রেস্তোরাঁ এবং সেখানে কাজ করা ১১ জনকে গ্রেপ্তার করা হয়েছে

পরিবার বিষয়ক মন্ত্রণালয় জানিয়েছে, সাধারণ ক্রাইম ইনভেস্টিগেশন বিভাগ, যা হাওলি প্রদেশের তদন্ত বিভাগ এবং আল-সালিমিয়ার তদন্ত অফিসের প্রতিনিধিত্ব করে, সাধারণ খাদ্য ও পুষ্টি কর্তৃপক্ষের সহযোগিতায় আল-সালিমিয়া এলাকায় স্বাস্থ্যগত শর্তাবলীর লঙ্ঘনকারী একটি রেস্তোরাঁ এবং খাদ্য সামগ্রীর গুদাম দখল করতে সক্ষম হয়েছে। এটি জনস্বাস্থ্য সুরক্ষা এবং আইনবিরোধী কার্যক্রমের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের নিরাপত্তা ব্যবস্থার অংশ হিসেবে গৃহীত পদক্ষেপ।

‘পরিবার বিষয়ক মন্ত্রণালয়’ একটি সাংবাদিক বিবৃতিতে জানিয়েছে, দখলকারী কার্যক্রমটি তখনই সংঘটিত হয় যখন খাদ্য সামগ্রী স্বীকৃত স্বাস্থ্যগত শর্তাবলীর বিরোধী পরিবেশে সংরক্ষণ এবং গ্রাহকদের কাছে সরবরাহের বিষয়ে তথ্য প্রাপ্ত হয়।

তদন্ত চালিয়ে তথ্যগুলোর সত্যতা নিশ্চিত করার পর, তদন্ত কর্মকর্তারা কর্তৃপক্ষের পরিদর্শকদের সাথে স্থানে উপস্থিত হন, যেখানে দেখা যায় যে রেস্তোরাঁটি কর্তৃপক্ষের দ্বারা আগেই বন্ধ করার পরও কার্যক্রম চালিয়ে যাচ্ছে।

বিবৃতিতে আরও বলা হয়, পরিদর্শনের ফলে যেসব লঙ্ঘন ধরা পড়ে, তাতে অন্তর্ভুক্ত ছিল: লাইসেন্স বাতিল বা মেয়াদ শেষ হওয়ার পরও প্রতিষ্ঠানটি চালু রাখা; স্বাস্থ্যগত লাইসেন্স ছাড়াই প্রতিষ্ঠান খোলা; অনুমোদিত এলাকার চেয়ে বেশি অতিরিক্ত জায়গা ব্যবহার করা; প্রযুক্তিগত ও স্বাস্থ্যগত শর্তাবলী মেনে চলা এবং ভেজাল ও অজানা উৎসের খাদ্য সামগ্রী হাতবদল করা।

বিবৃতিতে আরও জানানো হয়, রেস্তোরাঁ ও গুদামে কর্মরত ১১ জন লঙ্ঘনকারীকে দখল করা হয়। এছাড়া দেখা যায়, তাদের মধ্যে ৮ জন সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ কর্তৃক ইস্যুকৃত স্বাস্থ্যগত সনদ ছাড়াই কাজ করছেন, যা কাজ ও খাদ্য সামগ্রী হাতবদল সংক্রমিত নিয়মকানূনের লঙ্ঘন।

সাধারণ খাদ্য ও পুষ্টি কর্তৃপক্ষ ভেজাল ১১৪ কেজি খাদ্য সামগ্রী ধ্বংস করেছে এবং ধরা পড়া লঙ্ঘনগুলোর বিষয়ে ১৮টি লঙ্ঘন নথিভুক্ত করেছে।