চালের বিষয়ে নতুন সতর্কতা: একদিনের তীব্র তাপপ্রভাব ফসলের ওপর প্রভাব ফেলতে পারে

বিশ্বব্যাপী তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে ধান চাষের সম্মুখীন হচ্ছে বর্ধমান একটি চ্যালেঞ্জ। সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় জানা গেছে যে, গরমের ঢেউয়ের সময়কাল এবং অত্যন্ত উষ্ণ দিনের সংখ্যা আগে কৃষি মডেলগুলো যেমন ধারণা করত, তার চেয়ে ফসলের ওপর বেশি প্রভাব ফেলতে পারে।
‘সায়েন্স অ্যাডভান্সেস’ জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে, গবেষকরা ২১৪টি ক্ষেত্রের তুলনামূলক পরীক্ষার থেকে প্রাপ্ত তথ্য সংগ্রহ করেছেন, যেখানে সাধারণ অবস্থায় ধানের ক্ষেত এবং উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসা ক্ষেতগুলোর মধ্যে তুলনা করা হয়েছিল।
ফলাফল দেখায় যে, প্রজনন এবং দানা গঠনের পর্যায়টি সবচেয়ে সংবেদনশীল। প্রতিটি অতিরিক্ত দিনে তাপমাত্রা ৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হলে ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যেতে পারে, কারণ দানা গঠন এবং উদ্ভিদের ভেতরে পুষ্টি উপাদান পরিবহনে এর প্রভাব পড়ে।
গরমের প্রভাব পূর্বাভাস দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত মডেলগুলোর পক্ষপাত দূর করার পর, গবেষকরা অনুমান করেন যে, বিশ্বব্যাপী গড় তাপমাত্রা মাত্র এক ডিগ্রি সেলসিয়াস বৃদ্ধি পেলে ধানের ফলন বিশ্বব্যাপী প্রায় ৮.১% কমে যেতে পারে, যদিও এটি অঞ্চলভেদে ভিন্ন হতে পারে।
গবেষণায় বলা হয়েছে, তাপ সহনশীল জাত উন্নয়ন এবং সেচ ও মাটির উন্নয়ন ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। গবেষকরা নিশ্চিত করেছেন যে, এই ফলাফলের অর্থ এই নয় যে সকল ধানের ক্ষেত সমান হারে ক্ষতির মুখোমুখি হবে।